プレスリリース

食/FOOD

2023.3.9

「Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」が​新潟ガストロノミーアワードにて「大賞」を受賞​いたしました。

株式会社スノーピーク(代表取締役 会長兼社長執行役員:山井太、本社:新潟県三条市、証券コード:7816)は、2022年4月、新潟県三条市に開業した温浴施設を中心とした、自然を感じる複合型リゾート「Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS(スノーピーク フィールドスイートスパ ヘッドクォーターズ)」が「新潟ガストロノミーアワード」の『旅館・ホテル部門30』にて「大賞」を受賞しましたことををお知らせいたします。​

「新潟ガストロノミーアワード」は地域の風土、歴史や文化を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」の理念を体現し、地域社会との関わりに積極的な新潟県内の飲食店や宿泊施設、お酒やお土産品等を発掘し表彰する取り組みで、2022年に公益社団法人新潟県観光協会(会長・花角英世知事)と一般社団法人ローカル・ガストロノミー協会(岩佐十良代表理事)にて創設されました。​

​このアワードは「料理の美味しさやレストランのクオリティ」だけではなく、「地域の⾷、さらに⾷に携わる関連産業などとの連携・取り組み」「サスティナビリティ」「フィロソフィー」などを特別審査員10人とローカル審査員5人が評価し選定したもので、今年が創設以来初めての発表でした。​

今回の受賞について、以下のように評価いただきました。​

「『人生に、野遊びを。』という、同社の理念を、体験型のひとつのかたちとして、見事に具現化しています。未来に向けて新たなライフスタイルの新基準を、新潟から日本のみらず世界へ示している点において、大賞に相応しい施設として高く評価しました。」

​スノーピークは今後も、これまで培ってきたアウトドアの知見を活かして、日本各地で育まれてきたその地域ならではの豊かな自然と、人と人がつながる体験を提供し、地域活性化に貢献していきたいと考えています。​

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