野宴鍋を使った、鶏と白菜のレモン鍋。

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鶏と白菜のレモン鍋

材料(4人分)

    • かつお昆布だし　適量
    • 酒　75cc
  • 鶏モモ肉　3枚
  • 白菜　1/2個
  • レモン　1個

調理用具

作り方

事前準備として鶏モモ3枚をぶつ切り、白菜1/2個をザク切り、レモン1個をスライスしておきます。

鍋にかつお昆布だし、酒を入れ沸騰させる。


鶏肉を入れる。


鶏肉が煮えたら白菜を加える。


白菜が煮えたらレモンを浮かべて完成。


※調味料の量は目安です。お好みの味に調整してください。