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コロダッチオーバルで作る「チーズカレーオムレツ」

材料

  • 卵 4 個
  • ウインナー(1袋)
  • 1日目に作ったカレー
    (1人前)
  • ピザ用チーズ 200g
  • フレッシュバジル
    (お好みで)
  • オリーブオイル 適量

■その他必要備品■

  • キッチンペーパー

作り方

作り方1

ウインナーを一口大に切ります。

作り方2

オリーブオイルをコロダッチオーバルにたらします。

作り方3

全体にいきわたるよう塗ります。

作り方4

卵をわります。

作り方5

④の中にウインナーを入れます。

作り方6

⑤の中にカレーを入れます。

作り方7

⑥を混ぜます。

作り方8

⑦に蓋をし、焚火にくべます。火の加減によって焼き上がり時間が異なりますので焼き加減をこまめに確認してください。

作り方9

ふちが焼けてきたらチーズを入れます。

作り方10

蓋をして、余熱で5 分くらい置くとチーズが溶けるので、その上から2way トーチで焼き目をつけます。

作り方11

お好みでフレッシュバジルをあしらうと出来上がりです!