ほうれん草の元気モリモリ ポパイスープ　アウトドア料理・キャンプ料理・レシピ

ほうれん草を４cmほどにざく切りにします。アルミ寸胴にお湯を沸かして、切ったほうれん草とコンソメの素を入れます。

味付けのために、ベーコンを入れても美味しくまとまります。次に一口サイズにカットしたトマトを加えます。トマトはざっくりとカットしてます。あとは塩コショウで味を調えます。

玉子を溶いて鍋に最後に加え、ふわっと固まったところで火を止めます。

盛り付けてから、ピザ用のとろけるチーズをのせて完成です。