日頃よりSnow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERSをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

 

FIELD SUITE SPAの地下1階にございます湯上り処”Snow Peak Eat”では、9月9日(月)にグランドメニューをリニューアルいたします。

 

これまでの人気メニューはそのままに、温浴施設らしく、より湯上りにぴったりなメニューを追加し、リニューアルします。

季節を問わずいつでも楽しんでいただける定番メニューから、EATのオリジナルメニュー、お酒の肴などいろいろなシーンでお楽しみ頂けるラインナップとなっております。

 

湯上り処としてのご利用だけでなく、お食事だけのご利用も可能です。この機会にぜひ、Snow Peak Eatで新メニューをお試しください。

 

こちらでは新メニューの一部をご紹介させていただきます。

 

●定食
■鮪ぶつ切りと山芋とろろ定食｜1,870円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

ぶつ切り赤身の鮪とシャキシャキ食感の山芋を鬼おろし仕立てに。定番メニューをオリジナルアレンジで、ごはんが進む和定食。召し上がり方は、山芋を掛けても良し、刺身で食べても良し。

 

■雪室熟成メンチカツ定食｜1,760円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

雪室で寝かせたお肉を粗目に刻み、ふっくらジューシーに仕上げたこだわりの一品。ソースはこだわりある魚粉を効かせたオリジナルソースでお召し上がり下さい。付け合わせのお野菜にも生姜など薬味が入った体に優しいサラダをご用意しました。

 

●麺類
■ジャージャー麺 ｜1,320円(税込)　※麺の大盛は+275円(税込)にて承ります。

Eat人気メニューの”らぁ麺”と同じく雪室熟成小麦麺の使用。あわせて味噌の中に八丁味噌と豚のエキスなどを使用したオリジナルアレンジの濃厚ソース。ザーサイと椎茸の旨味がアクセントで癖になる一品。

 

■EAT特製 肉盛り和えそば｜1,430円(税込)　※麺の大盛は+275円(税込)にて承ります。

豚頭から抽出した濃縮旨味エキスに醬油ダレを合わたカエシを香味油と歯切れのいい細麺に絡めた特製和えそば。お酢を上からかけて味変するのがスタッフオススメの召し上がり方です。

 

■雪室熟成小麦の白醤油らぁ麺｜1,210円(税込)　※麺の大盛は+275円(税込)にて承ります。

雪室熟成小麦と全粒粉をブレンドしたオリジナル麺。動物系スープ、鰹ぶしをブレンドしたあっさり白醬油スープ。ミニ丼でミニカレーとのセットがスタッフオススメの召し上がり方です。

 

●サ飯にオススメ
■Eat名物 麻婆飯｜1,320円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

豚肉と魚介の旨味が特徴的なオリジナル麻婆。複数のスパイスを独自にブレンドした辛い物好きにはたまらない一品。一味・花椒のしびれる辛さが癖になる旨味の効いたパンチある味わいです。

 

■たっぷり生姜の炙りローストポーク丼｜1,760円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

サウナ飯として、お風呂上りにオススメ。炙りローストポークと生姜が食欲を搔き立てます。辛味噌がアクセントで癖になること間違いなし。ぜひ卵と絡めてお召し上がりください。

 

■スタミナ豚ライス｜1,430円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

スタミナ系のがっつり食べたい方にオススメ。にんにくの香りが香ばしく食欲を搔き立てます、サウナで整ったあとにぜひ召し上がって頂きたい一品。

 

■チキン南蛮ライス｜1,430円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

自家製のタルタルソースをかけて美味しい唐揚げを甘辛濃厚タレで和えた定番の一品。付け合わせのお野菜にも生姜など薬味が入った体に優しいサラダをご用意しました。

 

■ヒレカツカレー｜1,430円(税込)　※ご飯の大盛は+275円(税込)にて承ります。

ヒレカツを使用し、香味野菜と6種のスパイスでじっくり煮込んだ和テイストなスパイスカレー。和風だしが効いているので、お子様でも召し上がれる辛さです。お好みで追いスパイスで辛さと風味の調整してお召し上がりいただけます。

 

●サイドメニュー
■豚汁 地元の酒粕入り｜990円(税込)　※定食もございます

新潟県産豚と地酒の酒粕と根菜を使用した具沢山白味噌豚汁。肌寒い日にオススメの体の芯から温まれる滋味深い一品。

 

■豚モツ煮込み｜880円(税込)　※定食もございます

新潟県産のもつを使用。濃厚な旨味とゴロゴロ野菜をふんだんに使用し、仕上げのガーリックオイルが決め手。通常のコクのある味かピリ辛味か選べて食べ飽きしない湯上りメニュー。

 

■本日のおつまみ３種｜990円(税込)

内容はお楽しみ。スタッフにご確認ください。生ビール、ハイボールと一緒におつまみとしてどうぞ。

 

●デザート

■本日の自家製プリン｜550円(税込)

味は定番から変わり種まで、様々ご用意いたします。味はスタッフにご確認ください。

 

■ソフトクリーム｜660円(税込)

新潟県阿賀野市にある100年続く神田酪農から直送です。中身もほとんど牛乳なのでスッキリした味わいの人気商品。Eatの名物ソフトクリームです。

 

■ワッフルコーンアイス｜660円

お子様も嬉しいお風呂上がりの定番デザートです。バニラアイスをベースに抹茶味かチョコ味か、お選びいただけます。

 

この他にも数多くのメニューをご用意しております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS  Snow Peak Eat｜0256-46-5653