2016 10/11 Tue.69552人37157キーワード
家族と外で過ごすひと時と早朝の静かな時間がお気に入り(^-^) 2009年夏からキャンプを始め4年で106泊の思い出を大切にこれからも楽しみたいと思ってます! S47年生まれで嫁、娘、息子の4人家族です 〜千葉県より各地のキャンプ場に伺い通年で遊んでます〜
原生林に囲まれて 〜カヤの平高原キャンプ場〜
放射冷却で一気に冷え込んだ早朝、素晴らしい景色が迎えてくれました。 現地で嬉しい再会も有りの充実した連休キャンプに(^-^) …
12/10/8リンク6コメント58
炭火でくるくるバームクーヘン
アルミホイルを巻いた棒にタネを掛けては炭火で焼く作業の繰り返し。。 ・・苦労の数だけ年輪が刻まれました (笑)
12/10/8リンク4コメント33
良い時間
前夜は賑やかだったフィールド。 早朝、静かにテントから這い出して眺めた空が綺麗でした。。 この後は起きた順に焚き火&芋…
12/9/30リンク6コメント58
ほうれん草とベーコンのチャーハン
キャンプ場近くの道の駅で見つけた摂れたてほうれん草。 心地良い気温も相まってか剛炎の炎も心地良く(笑)中華鍋を振ってきま…
12/9/26リンク1コメント18
スモークだけでは勿体無い!?〜コンパクトスモーカー【CS-092】〜
色も香りもしっかりが嬉しいこのスモーカー。 先日のキャンプではお友達から教えてもらったトースターとしての実力もしっかり…
12/9/24リンク1コメント46
コロダッチで秋刀魚の香草焼き
山梨キャンプで今シーズン「初」秋刀魚!(^-^) 塩焼きも美味しいですが、ガーリックとタイムの香りを加えコロダッチで頂きまし…
12/9/23リンク2コメント28
木漏れ日キャンプ
久しぶりの山梨県キャンプは南アルプスを望む三景園オートキャンプ場へ(^-^) 三景園の名前の由来でもある『鳳凰三山』『甲斐駒…
12/9/23リンク2コメント40
残暑に負けないピリ辛胡麻パワー 〜棒々鶏〜
所用でこの連休もフィールドはお預けな我が家、、 が、お友達宅で同様な御家族が集う食事会の情報をありがたくキャッチ!(笑)…
12/9/17リンク0コメント26
香り箱 〜コンパクトスモーカー【CS-092】〜
これまでは焼武者でスモークを楽しんでいましたが、炭を熾す作業や一度に出来る食材の量等ちょっと気になってた事もあり、、より…
12/9/15リンク2コメント36
パッタイ風 〜タイの甘酸っぱ辛い焼きそば〜
アジア食材コーナーで入手したセンレック(タイビーフン)、シーズニングソース等を使い中華鍋でさっと炒めて作りました。 甘…
12/9/2リンク0コメント10
さっぱりソースのサーモンソテー
九州から我が家に約1ヶ月滞在していた母が明日帰ると言う事でささやかですが感謝会を行いました。 母の好きなサーモンを夏っ…
12/8/31リンク0コメント39
カオマンガイ風 鶏のピリ辛炊き込みご飯 〜夏のフィールドで汗を拭きつつ�A〜
鶏の旨味と一緒に炊き上げたご飯にナンプラーの入ったピリ辛ソースをかけて頂きました(^-^)
12/8/29リンク4コメント20
ジオデシック美 〜ランドブリーズ5【インナー:SDY-005-3、フライ:SD-705-002】〜
いつものトンネル繋ぎや連結とは異なり限られた中でもしっかりした前室や目隠しと風通しを両立出来るパネル設計等、今更ながらに…
12/8/29リンク3コメント32
トムヤムクン風酸っぱ辛スープ 〜夏のフィールドで汗を拭きつつ�@〜
夏の吹上高原の熱気に負けない様、酸味と辛味をやや強めに効かせました(^-^) お好きな方はセロリの葉では無くパクチーで!
12/8/28リンク2コメント32
良い眺め(笑)
7張り目は日差しが和らいだ頃の設営に(ぷっ) 遠い地での協賛張りもあった様です(^-^)
12/8/28リンク3コメント45
今年も熱かった! 〜SPW東北2012〜
今年も素晴らしい再会と出会いに感謝! 各地から集まった美味しい食材とそれを頬張る笑顔達も心地良く(^-^) お世話になった…
12/8/28リンク3コメント48
タイ風カレー〜手作り感が嬉しい市販スパイスセット〜
野菜がたっぷり入ったカレーを作ろうとスーパーへ買い出し。 と、スパイス売り場でふと目に入ったこの商品。 ルーではなく、…
12/8/15リンク1コメント24
炙り油揚げ
昨日豆腐専門店で頂いた味を忘れないうちに(笑) シングルバーナーで軽く炙った油揚げをシンプルな味付けで頂きます。 シン…
12/8/13リンク1コメント30
業物 〜手打ち和包丁 三徳【SECS-010】〜
料理には欠かせない食材を切る作業。 この作業に拘りたく思い切って奮発! 丁寧に手入れをしながらジックリ付き合おうと 一…
12/8/5リンク0コメント28
あの味風!? 〜DOでフライドチキン〜
有名なあのお店のフライドチキンが大好きです。 まだまだ研究の余地はありますが、それっぽさも楽しみつつ作ってみました(^-^) …
12/8/4リンク0コメント44