2016 10/11 Tue.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
クリック: 261 リンク: 0 コメント: 0
t.izumi1185の空間
ダッチオーブン買った際には1度はやってみたいスッタフドチキン挑戦しました。
ダッチオーブン
肉料理
チキン2kg ジャガイモ2個 タマネギ3個 ニンジン1本 にんにく2個 焼おにぎり5個 ブロッコリー適量
クレジーソルト ガーリックパウダー イタリアンパセリ ローズマリー 各適量
熱したダッチオーブンに焼おにぎりをつめたチキンを入れ、まわりにカットした野菜を敷き詰めます(ブロッコリー意外)下火を強めでグツグツ音がしだしたら。下を弱火で上を中火で様子を見ながら…2時間程度かかりました。クレジーソルトは多目のほうがより美味しいです。