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ネイチャーフォト
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pic-さんの空間
区切り的に仕事を少し早く切り上げられた。 なので、プチ・山菜採りを敢行!(笑) 自然にローインパクトに、一皿分だけ、 アズキナをゲットしました! 内地ではユキザサが通り名ですね。 茹でると、小豆のような甘い香りがするんです。 王道のおひたしにして、 今夜の夕飯の一品小鉢決定です(笑)!
旅・野遊びのひとコマ
2014/05/06
北海道・某山中
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コメント
ねお
山菜採り、僕も勉強して楽しみたいと思ってます(^-^)
pic-さん
》ねおさん こんにちは! 私も全然素人です(笑)。 でも、ちょっと知ってるだけでも、 キャンプした場所で、何か採れたモノが食卓に上がるって、 何だか楽しいですよね!
ハンモック安達
山菜採りには毎年行ってますが、私の地元(山形)では、馴染みがありません。 「茹でると小豆のような甘い香りがする」って、すごいですね。 研究の対象にしてみます。
》ハンモック安達さん こんにちは! 山菜採り、楽しんでらっしゃるんですねぇ。 私は「にわか」ですが(笑)、食卓に上がると楽しいです! 茹でると甘い香り…不思議ですよね!? 東北には分布しているみたいですよ!
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