snow peak club

NCYY

ねおさん
リッド、スキレットの上下反転使いでしたが、違和感、使用感は問題なくでした。
蒸し焼き効果でふっくら、しっとりは米粉のおかげかと思い(こんで)ます。

NCYY

しゃもじ男さん
ありがとうございます。
出かけられない代わりに、キャンプ道具を引っ張りだし。
夕食に？！の声は無視(笑) またやりたいと思います。

けんぼー*

NCYYさん、はじめまして！
まさかSPCで「米粉」の文字を見るとは思っていませんでした。
米粉は桜○食品さんでしょうか？
わが家の長男が小麦と卵のアレルギーなので、こちらのホットケーキミックス は常備品です(^-^)/

おいしそうに焼けてますね！
いつもフライパンだったんですけど、リッドを使う！スキレットをかぶせる！なるほど〜。φ(．．)

さっそく今度やってみます(^-^)/

hori

おいしそうですね＾＾
朝ﾏｯｸのﾎｯﾄｹｰｷも好きですが米粉はさらに魅力的！

ミヤッチー

次回は素を使わずに米粉から作ってください。
さらに餅粉入れるとモチモチになりますよ。
トラメで焼くとパリモチです（笑）

NCYY

けんぼー*さん
はじめまして！ コメントありがとうございます。
米粉は別のメーカーのでしたが、オール滋賀県産の米粉でしたので、地域の大規模農家さんを思い浮かべつつでした。

リッドはくぼみのおかげで末広がりに拡がっていかず、スキレットでの覆いは、弱火でも火の通りが良い気がしました。

地元も10年前から米粉パンでの地域おこし(？) が始まり、最近はあちこちで見かけるようになりました(^^)

NCYY

horiさん
ありがとうございます。 朝マックのもおいしいですね♪
自前のため、和鉄30で、最大30�pのホットケーキ！と思いましたが、どうひっくり返すかが課題です(笑)

NCYY

ミヤッチーさん
シチュー、カレーにホットケーキ。 マイレパートリーはどれも素から使用が限界です。

でも、いつもご飯炊く際には餅米を混ぜてるので、トラメライスバーガーの方はモチ入りでした〜！

ぱどる

こんがりキツネ色に焼けて美味しそう　（＾＾）

ハワイアンパンケーキに興味があるのですが
生地自体は甘くないんだそうですね。
だからあんなにトッピングがゴージャスなんだと一人納得。（笑）

NCYY

ぱどるさん
ハワイアンパンケーキは、ほんとゴージャスですね！
僕も興味津々になりました。

シロップやバターとしましたが、この日は夕食代わりだったので、ほぼこのまま食べました。
ハワイアン〜はトッピングでどれ程の甘さかはわかりませんが、まだまだ甘いのを少量というより、ガツガツ量も食べたい年頃です（笑）