snow peak club

donald

春菊は、お肉から離しておいてください（キッパリ）！！

ねお

>donaldさん
>春菊は、お肉から離しておいてください（キッパリ）！！
しらたきは気をつけていたのですが春菊もそうとは知りませんでした(^-^;)>

最後に春菊を鍋一杯にドッサリ入れシャキシャキ感が残るまま頂くのがお気に入りでしたが、、次回は「しらたき軍団」に移籍させたいと思います（あはっ）

AIR FORCE

むちゃくちゃ美味しそうですね！
これ見て、次回のキャンプは鉄鍋ですき焼きキャンプにすることで決めましたっ！（笑）
参考にさせていただきます！

donald

＞しらたきは気をつけていたのですが春菊もそうとは知りませんでした(^-^;)>
いえいえ、ボクが喰えないからです（アハ）。
美味しい肉に春菊の味が移らぬように（ガハハハ）。

ねお

>AIR FORCEさん
恐縮です(^-^;)>
すき焼きは鉄鍋がおいしいですね！

>次回のキャンプは鉄鍋ですき焼きキャンプにすることで決めましたっ！（笑）
良いですね〜！(^-^)
食材はキャンプ地で調達して地産地消も楽しまれては如何でしょうか！？（あはっ）

ねお

>donaldさん
調べてみると春菊のアクや豆腐にもお肉を硬くする成分が入っているとか。。

>美味しい肉に春菊の味が移らぬように（ガハハハ）。
結果的にdonaldさんの口に入るお肉は美味しい様です(^-^)
流石グルメですね！（笑）

mitsu.310

北海道で「すき焼き」と言えば、牛肉で無く豚肉が基本のようなのですが、私は道央(札幌)で嫁が道南(函館)出身。
そして、私の実家は牛肉、嫁の実家が豚肉で意見が別れます。
それはもう軽くバトルに近い形です(笑)
ところで、SPCの方で京都の方は居られますか？
私、仕事で京都(舞鶴)にいた時にすき焼きが振る舞えられたのですが、野菜の中に「もやし」が入っていました＼(>_<)／　
私の中では有り得ない食材だったのでカルチャーショックでした。
嫁にこの出来事を話すと「京都の修学旅行ですき焼き出たけど、もやし入っていたよ」と嫁も同級生もビックリしたみたいです。
地方によって色々と嗜好が違うのでしょうが変な感じでした。
たまたま、もやしだったのか真相が知りたいです。
ねおさん、もやし入りのすき焼きって知ってました？

ねお

>mitsu.310さん
モヤシ入りのすき焼きは知りませんが、、(^-^;)

中学生の修学旅行で京都・奈良に行った際に割り下で頂くすき焼きを初体験した事はハッキリ覚えています。（始めから汁気が有って驚きました：笑）

お麩や筍を入れる所も有る様でナカナカ奥の深そうなメニューですね(^-^)

NCYY

お正月には気がせってか、生卵をなぜか忘れたまま食していました〜
また機会があれば「宮崎牛」を味わってみたいと思います。
春菊も彩り良くいいですね(^^♪

ねお

>NCYYさん
宮崎牛、是非御贔屓に（笑）

>お正月には気がせってか、生卵をなぜか忘れたまま食していました〜
無しは無しでご飯に合いそうですね(^-^)

春菊はクタクタに煮える前に頂くお気に入り具材です！
こちらも御贔屓に（あはっ）