13/8/21 |
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ねお
>mitsu.310さん
良い仕事する肝臓さんをお持ちですね(ぷっ)
・・僕はワイン飲み干して閉店でした(自爆)
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*yuu*
おいしそう。。。(*^_^*)
ところで、リトルネッククラムってなんですか?!
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びぃちゃん
料理も写真も美しい〜(^_^)
余った白ワインだけで足りたのかな?(笑)
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ちゃいさん
美味しそうな〜
美味しいんだろうな〜
美味しかったでしょ(ニコ)
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まごしち
�Dが相変わらず素晴らしい( ̄▽ ̄)
調味料として80cc使わざるを得ないから、残りは飲み切らないと( ̄+ー ̄)
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ガト
小さい首の貝…アサリとは全然違うのかな!?(・_・?)
肝臓から…シジミに近いとか!!
見つけたらまた作ってみますね〜(笑)
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13/8/22 |
ねお
>kazoc3*さん
黒い鉄鍋とのコントラストも楽しめました(^-^)
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ねお
>*yuu*さん
貝の旨味が詰まったスープでした(^-^)
>ところで、リトルネッククラムってなんですか?!
今回初めて頂きましたが(笑)
アサリよりも大ぶりで、濃厚な味でした(^-^)
クラムチャウダーにも使われる様ですね。
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ねお
>びぃちゃん
恐縮です(^-^;)
>余った白ワインだけで足りたのかな?(笑)
ワインも貝のスープも良く染みました(ぷっ)
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koba*
ねおさん!おはよ(^o^)/
リトルネッククラム
名前からして洋の食材なんでしょうかね〜(・_・?)
だからワイン蒸?
美味しそう〜(゚ー,゚*)ジュルルル…やっぱワインとかな(^^)ニコ
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ねお
>ちゃいさん
調味料を加える必要も無く、素材の旨味だけで頂きました〜(^-^)
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NCYY
最近‘肝臓’という言葉に少しびくびくする日々(^^ゞ
何となく、ぶんぶくの出番がそろそろかな〜という気がしていました(笑)
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ねお
>まごしちさん
�D、今回も前倒しで楽しみました(^-^)
>調味料として80cc使わざるを得ないから、残りは飲み切らないと( ̄+ー ̄)
やっぱり!?80ccしか使わなくても買うのはフルボトル!(笑)
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ねお
>ガトさん
殻も鮮やかで異国情緒溢れる眺めも楽しみつつ(^-^)
味はアサリよりも濃厚で家族の評判も上々でした
>見つけたらまた作ってみますね〜(笑)
こちらのガトさん流の一皿も楽しみに〜(ワクワク)
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ねお
>koba*さん おはようございます〜(^-^)
>名前からして洋の食材なんでしょうかね〜(・_・?)
この日のはニュージーランド産でした
クラムチャウダーにも使われる素材の様ですね(^-^)
>やっぱワインとかな(^^)ニコ
ビールともワインとも良く合いました(笑)
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ねお
>NCYYさん
肝臓への有休消化も計画してあげたいと思いつつ、、こんな休日ばかりになってます(苦笑)
>ぶんぶくの出番がそろそろかな〜という気がしていました(笑)
旨味の詰まった「元気味」に期待してます!(あはっ)
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*satto
酷使している肝臓のための料理ですね!?(^^)
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s-tomo
綺麗に出来ましたね〜
こんな料理が出てきたら…
「休肝日」にはなりませんね(笑)
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toman
「ミニトマト」田舎町の我が地域見たことがない!(爆)
「仕事」も体を壊さない程度にガンバってね(^^)
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donald
代休取れるだけ・・・いいなぁ〜(ガハハハ)!!
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shigeru01
料理の内容も素晴らしいし、写真もとても綺麗に撮れてますよね。
これはもうSPの道具を使ったレシピ本の出版しかないですよ!
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13/8/23 |
ねお
>*sattoさん
僕も肝臓に負けない「良い仕事」をしたいものです(笑!?)
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ねお
>s-tomoさん
ありがとうございます(^-^)
>「休肝日」にはなりませんね(笑)
肝臓に負担を掛け過ぎない「ガス抜き」が課題です(苦笑)
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ねお
>tomanさん
では近々ミニトマト持って遊びに行きますね〜(^-^)
>「仕事」も体を壊さない程度にガンバってね(^^)
染みる言葉に(涙)です
はい、「趣味はコダワリ、仕事はワリキリ」を念頭に日々過ごしてます(ぷっ)
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ねお
>donaldさん
沢山残ってる権利を完全消化する野望は持っていたいと(笑)
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ねお
>shigeru01さん
ありがとうございます〜!
食べるのと同じ位、「美味しそうな角度探し」も楽しみながらやってます(笑)
機会があれば僕の気まぐれ味で一杯やりましょう(^-^)
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