＊ snow peak club:地元では、「青こごめ」と呼んでます。

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地元では、「青こごめ」と呼んでます。

近所の川の土手に、毎年生えてくるんです。

一度は、胡麻和えにしていただき、
二度目は、てんぷらにしてみました。

ちょっと伸びすぎでしょうか、硬かったです。（笑）

コメント

13/5/12	s-tomo 先ほど、新潟の友達から… 「こごめ」などの山菜が到着(^^) 嫁殿が料理しています。日本に生まれて良かった〜!!
13/5/14	koba* ﾊﾝﾓｯｸ安達さん！おはよ(^o^)/ 胡麻和え食びたいな
	ハンモック安達ご実家は確か、秋田県でしたね、s-tomoさん。旬のものを頂き、目と舌で季節を味わえるって、贅沢ですよね〜。
	ハンモック安達 koba*さん、こんばんは。そうなんです、胡麻和えは山菜の定番です。これからは青ミズが出てきますので、またまた楽しみです。ちなみに、今晩はタラの芽の天ぷらでした。
13/5/15	koba* ハンモック安達さん！おはよ(^o^)/ ご自分で取られるんですか？取りに行って楽しみそれを味わって楽しむいいですね