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春の味覚♪(^^)。

ふるぴーの空間

今日は先日の村上キャンで入手した「山菜」の天ぷらを作ってみました(^^)。「こごみ」「タラの芽」「コシアブラ」・・コレだけの量が20分で無くなりました(笑)。美味しかった〜。

  • 2013/5/1登録

コメント

13/5/1

occhan

キャンプ場の何処で、収穫してたん?

s-tomo

あっ!! 良いなぁ〜

びぃちゃん

ちょっと苦味があるのが何とも言えませんね〜(^^)
やはり塩で頂いたのでしょうか?

ふるぴー

>occhanさん。
「こごみ」は下の川岸に自生してたみたいですが・・(^^)。某方から頂きましたョ。

ふるぴー

>s-tomoさん。
昨日の「キャンプ」の余韻を楽しめました(^^)。美味しかった〜♪。

ふるぴー

>びぃちゃんさん。
ハイ。「タラの芽」は特に(笑)。アレが美味しいんですよね(^^)。子供達も居ますんで、今回は「天つゆ」で頂きました♪。

ゆうかなぱぱ

旬のものをいただいてますね(^^)
おいしそう♪

まごしち

我が家もたまたま帰宅後の夕食が山菜の天ぷらでした(笑)

*現実回避*

キャッ!! (≧∀≦)
季節物は最高ですね〜

ふるぴー

>ゆうかなぱぱさん。
今年はこちらで味わえなかったんで、格別でした(^^)。やっぱり「旬」は美味しいですよね♪。

ふるぴー

>まごしちさん。
偶然ですね〜(^^)。やっぱり季節モノは、その時に味わうのが最高です(笑)。

ふるぴー

>現実回避さん。
美味しかったですよ〜(^^)。自分が「日本人」で良かったと思います。

*yuu*

山菜でしかも天ぷら。。。
アウトドアでの天ぷら。。。さぞや美味しかったでしょうね(*^_^*)

iyo-boya

次回は自分で採ってね〜(爆)

13/5/2

myace2754

美味しそうですね。コシアブラ最高旨いですよね。春の山菜の中で一番好きです。

みっ

旨そ〜(>_<)

ふるぴー

>yuuさん。
現地で味わったら、もっと美味しかったでしょうね(^^)。揚げて頂いたんですが、現地での「揚げたて」は喰いそびれました(泣)。

ふるぴー

>iyo-boyaさん。
どうも、ご馳走様です(^^)。
あそこで現地調達は「崖下転落」の可能性大ですね〜(笑)。

ふるぴー

>myace2754さん。
初めまして(^^)。コシアブラは、あの風味が最高ですよね。子供達は評価が分かれましたけど(笑)。年1回の楽しみです♪。

ふるぴー

>みっさん。
美味しかったですよ〜(^^)。今年は年初からバタバタでしたんで、山菜味わう間もなかったんですが、運良く口に出来ました♪。