| 13/3/7 |
 しゃもじ男
スゴい！！美味しそうですね〜！！
やばい、腹減った〜！！
手羽中&もも、マジでヤバいなぁ！！(笑)
ここまでご自身でできるだけなんて、憧れます(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)
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もんど
サイモンと言えばガーファンクルですが
サーモンと言えばガトさん！ ガまでしか合って居ません凹〇 ｺﾃ!
サーモンの燻製 めっちゃ！美味かったです！
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ガト
しゃもじ男さん今晩は〜！
肉系は火を通すだけなので簡単だからやってみて〜(^O^)
味付けを自分好みにすると何でも美味しいですヨ！
火のとおりが甘いときは後でフライパンで焼けばOKっす（笑）
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ガト
もんどさん
サイフォンアンド濃〜いコ〜フィ〜・・・・(；一_一)ﾄﾞｰﾓｱｶﾝﾅｧ〜
サイしか合ってないし
青川峡で作ったサーモン写真撮り忘れてまって（汗）
お粗末様でした
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s-tomo
ゴックン!!
私は、お手軽な…
干物などが多くなっています（笑）
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WhiteBird
こんばんは。☆
おーっと今度はガト家名物燻製！（笑）
美味しそう！（＞＜）
しかしガト家名物はいくつあるんだろう・・・。（・・）；
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ラガぴ〜
早起きしたら食べさせてくれるのかなぁ？
早起きはサーモンの得って言いませんでしたっけぇ？？（爆笑）
冗談は置いといて、下手なレストランより美味しそうです！！
レストランなんかに縁はありませんが想像で言ってみました(笑)
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ガト
s-tomoさん今晩は〜(￣∇￣*)ゞ
干物も焼いても燻製かけても美味しいですよね!!
何年か後に…僕も段々!!
後を追いかけます(爆)
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ガト
WhiteBirdさんお褒め頂きありがとうです(｀ー´ゞ-☆
もう引き出しも限界ですネ〜!!
鼻血も出ません…でも美味しかったですよ〜(^^)
失敗も多々…
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ガト
ラガぴ〜さん青川峡であげるの忘れてた(T▽T)
ごめんなさい〜(汗)
早起きネタはNCYYにお願いいたします。。(〃_ _)σ‖
ボキャブラリー少ないからギャグで(オヤジ)返せません(笑)
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| 13/3/8 |
Takky
どちらもいただいたやつですね!!
おいしかった〜。
いつでもお裾分け待ってますので（笑
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ガト
Takkyさんおっはよ〜！
電熱器もゲットしたから燻製もしこたま簡単になって(^^)/
コストコ出来る今年は冬場にサーモンをガンガンに作るから
少々お待ちください
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ミヤッチー
全て仕事中に作ってますよね？
たまにはサイトで作ったら？
あ！昔塩味の薄い燻製を頂いた記憶が・・・保古の湖だ！
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ガト
君は文句ばっかり言うからあげません(；一_一)
江頭2:50で遊んでて・・・・！
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Kcap
すごいレパートリーですね。
コストコ、僕も楽しみです。
それにしても、＞保古の湖だ！＞江頭2:50
両方分かる自分が怖いなぁ〜
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しゃもじ男
↑↑↑↑↑
そうそう、コストコ出来るらしいですねー！！
楽しみですよね〜！！
我が家からだと、
伊勢湾岸でコストコ寄り〜の、青川行き〜の、楽しみ〜の、って感じかな。(笑)
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ガト
Kcapさんどもッス！
全部分かってて全てが筒抜けになってますなぁ〜
コストコは法人会員で入る予定してます・・・年会費安いし（笑）
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ガト
しゃもじ男さんコストコ楽しみですネ
常滑の空港近くに出来るんですよね・・・・
今なら他店で新店舗のコストコ会員の手続きすると割引があるのかな！
他店へ行くのに凄いお金かかりますけど（爆）
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Takky
ガトさん、確か先日京都のコストコで会員になってきましたけど、愛知在住だと年会費1000円引きでしたよ、確か。
オープン当初は会員受付も長蛇の列になりそうだから、先に他店でなっておいた方が良いかも!!サーモン買いに行きがてら（笑。
その時はスモークサーモン待ってます!!
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* Cheff *
ついに、愛知にコストコできたそうですね
実は、私ビジネスメンバーです。
仕事は、全然違いますが。
しかし、ぼちぼち燻製のシーズン(冷燻)もおしまいですね。
今シーズンは、家の件でバタバタでしたので、もっぱら、パンチェッタばかり作ってました。
最近、SPCの記事に載せている内容でもう少し脱水期間を見直してます。
さいきんは、3ケ月ぐらい脱水しますね。
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ガト
Takkyさんやっぱりオープンの時は凄いだろうネ(>_<)
京都までサーモン買いに・・・あとプルコギも食べたいです（笑）
夏までに近くでキャンプしがてら会員になっとくか（悩ﾑﾑ）
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ガト
* Cheff *さんども〜っす(^^)/
愛知の常滑市に夏くらいにコストコ完成予定ですネ！
以前ビジネス教えていただいて僕も法人会員にしようかと思ってます。
ありがとうございました
もうサーモンも終わりです（悲）
パンチェッタ以前に全工程アップされてましたネ！あれ見てやりたいんですけど・・・しり込みしてます(>_<)難しそう〜
脱水シートが燻製でも使うから業務用を探してみます。
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SKY & STAR
どもです(^^ゞ
数々の燻製記、すばらしいですね〜
よだれもんです(＠_＠;)
コストコもうすぐですか？
オープン時はカートを押せないくらい混みますよ＞＜
尼崎のコストコもたまに入場規制されます＾＾；
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ガト
SKY & STARさんメッチャご無沙汰〜(^^)/
何してたの（笑）
やぱりコストコ凄いなぁ〜！今のところサーモンとプルコギしか頭に無いけど
キャンプでも燻製やれるといいけどまた一緒にやろうネ！
もうちょっと腕磨いておきます。
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SKY & STAR
ほんっと ご無沙汰です〜(‾_‾;)
コソコソ遊んでました（アハハ
最近、バッタバタでＳＰＣも今、会社で覗いてます(＠_＠;)
また、ご馳走になりま〜す！！！(^^♪
是非、よろしくど〜ぞm(__)m
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*JAM*
どれもみな美味しそうで…
口に入れる機会逃してるけど（笑）
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ガト
SKY & STARさんお忙しいのね(^^♪
うん(笑）また是非お願いします！
こっちにコストコできるまではサーモンは任せたから
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ガト
*JAM*さん＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
明日のIndor Club楽しみにしてます（笑）
ちなみに安い焼き鳥屋で180分の食べ放題飲み放題ですけど(>_<)
キャンプではcheffさん程は上手に料理できないですよ(超汗）
口に入れても比べないで下さい!(^^)!
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