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ローストターキー!!

セイジーニョの空間

みなさんのローストチキン記事に触発されてアップします。
本当はローストポークにする予定でしたが、近所のスーパーで2キロのベビーターキーを発見してしまい方針変更。
マンション暮らしなのでダッチは使えなかったのでオーブンでつくりました。
溶かしバターを30分おきにオーブンから出しては塗り、出しては塗りで2時間弱。
ええ感じの色に仕上がり、お味もあっさりしてて家族一同大満足!
なかなかスーパーで見かけないのと、見かけても値段が少々はるのがたまに傷です。
明日の朝はターキーサンドイッチと思ってましたが残骸しか残りませんでした、残念!!

  • 2012/12/24登録

コメント

12/12/24

Archangel

こんばんは。
ターキーですか!
近所の鶏屋さんにいつも在庫があるんですが、お値段が鶏のはるか上方を飛んでいるので…。(笑
(あっ、どっちの鳥も飛べないんだった。)

普通はなかなか入手できませんよね。

お味はやっぱり鶏とは違うんでしょうね。

セイジーニョ

Archangelさん
こんばんは!
いつも在庫あるってええですねぇ。しっかし、ちょっと高すぎてなかなか普段は手が出ませんよね。
実は海外暮らしを若い頃にしてたので、も少し身近な食材だったのですが・・・
味は鶏肉より、あっさりしててローカロリーです!!

mitsu.310

うおおお〜すげ〜\(◎o◎)/!ターキー!?

丸鶏でも珍しい分類なのに、丸ごとターキーとは凄すぎるW
そして、すんごく旨そうです!ジュル
いや、間違い無く旨かったはず!羨ましッス(>_<)
よし!ターキーに対抗するにはダッグだな←意味不明(爆)

12/12/25

セイジーニョ

mitsu.310さん
七面鳥いうやつですわ。生前の姿の方がぐろいっすよね。
バターをボディービルダーのオイルばりに塗ってやったらええ色に焼けてくれはりました。
ぢゃあ、次はうずらで!!

Archangel

mitsu.310さん
ダックですか!
それでは我が家はフェニックスで。(爆

セイジーニョ

Archangelさん
ほな、うちはロプロスで!!

Archangel

セイジーニョさん
SPに特注で和鉄3000作ってもらわねば。(爆

mitsu.310

ロプロスは浩一君以外は捕まえられ無いでしょう(爆)

Archangel

明日の昼飯はポセイ丼で!

SKY & STAR

こんばんは(^^ゞ

こんがり焼けてますね!!
高級ターキーおいしそうです(*^_^*)
でも、よく見るとサラリーマンが土下座してるように
見えるのは気のせいですよね(@_@;)

セイジーニョ

SKY&STARさん
こんばんは!
ええ感じにてかってくれました。でも、多分、高級ではないと思われます。。。
美味しかったけど。
そして、サラリーマンかどうかは別にしてかなり土下座してますやん!!
私が嫁に怒られて謝罪しているところでしょうか!?

Archangel

SKY & STARさん

>サラリーマンが土下座してるように見える

めちゃくちゃウケました〜。(爆笑

12/12/26

SKY & STAR

Archangelさん

見えますよね(*^_^*)

セイジーニョさん、次回はネクタイ装着願います(^O^)/

おかりしました〜

セイジーニョ

SKY&STARさん
実は私ネクタイする仕事してないんです〜
って私がローストされるわけじゃない!?