| 12/9/17 |
 かどまつ
暑い。
こちらはフェーン現象で35℃超えでしょうか。
家でこもってました。
そんな日でも食欲増進な逸品ですね〜!!
デリバリーしてください(笑)
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occhan
こちらは、朝から台風並みの暴風雨です。
そして晴れては曇りの変な天気でムシムシ（笑）
これを食べたら元気も出るんですけどね〜（爆）
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ねお
>かどまつさん
こちらは時折ザッと雨が降り少し涼めましたが、そちらはかなり暑かった様ですね！
暑い時期はINもOUTも調理中の体感温度低減が課題です（あはは...）
僕もBBQマイスターの作るご馳走をデリバリー希望〜！！（笑）
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ねお
>occhanさん
そちらはすごい天気だった様ですね。。。
こちらもムシムシしている中、お友達提供のウィスキーオークを使ったスモークとこの料理を摘みつつ熱い時間が流れてました（笑）
一応持って行った中華鍋だけが寂しそうでした（ぷぷっ）
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kazoc3*
思わぬところでお会いしましたね（アハハッ）
久しぶりにいただいた手料理味しかったです〜（^-^）
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まごしち
猛暑に適した料理ですね！
�Dが加速しそうです(爆)
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めぐめぐ♂
美味しい料理とネタ提供？で、�Dが加速し過ぎました(笑)
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びぃちゃん
こんばんは〜(笑)
これだけ残暑が厳しいと、さっぱり中華良いですね(^^)
そろそろ、前菜からメインまで中華のフルコースが
フィールドで味わえるのでは!?(^_^)/
料理のレパートリー凄いですね!
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ねお
>kazoc3*さん
いや〜ビックリしました！（笑）
でもああ言うサプライズ、大好きです（ぷっ）
お陰様で親子共々良い思い出に(^-^)
暑さが和らいできたらフィールドでもやりたいですね！
皆様にもよろしくお伝えください〜！！
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ねお
>まごしちさん
中華鍋振り無しで発汗は少な目でしたが、呑む量はいつも通りでした（ぷっ）
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ねお
>めぐめぐ♂さん
お世話になりました〜！
なかなかハードな議題でしたが、居間IGTの周りは皆の愛情で溢れてましたね(^-^)
今朝はご挨拶が出来なく申し訳なかったです（汗）
また近々！！
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ねお
>びぃちゃん さん こんばんは！
コッテリ中華も好きですがさっぱり中華も良いですね(^-^)
>そろそろ、前菜からメインまで中華のフルコースが...
いえいえ、、僕自身が楽しめるペース配分を大切にしていますので(^-^;)>
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ねお
>ひぐまさん
恐縮です(^-^;)>
気持ち多めにした豆板醤でビールも進みました（あはっ）
残暑を乗り切って、早く「食欲の秋」を実感したいですね！（笑）
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TONY
こんばんわ〜〜。
ご馳走様でした！おかげ様で、一泊でしたが・・・
キャンプ気分を満喫できました（笑）
娘も、大喜びで次の日も気分はハイでした。
ご家族の皆さんにもよろしくお伝えください。
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ねお
>TONYさん こんばんは〜！
お世話になりました！！今回も楽しくてあっという間の時間でした。
それと嬉しいサプライズ、ビックリ＆涙目に。。（感謝〜！）
子供達も満喫した様で帰路もこの後向かった所用先でも爆睡でした（笑）
ご家族の皆様にもよろしくお伝えください〜！
追伸：ライダーベルト期待してます！！（ぷっ）
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*satto
ピリ辛で�Dが進みそうですね〜(^^)
それにしても、料理ブログ化しているような感さえ‥(^o^)
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*yuu*
棒棒鶏おいしそうですね(*^_^*)
そして調味料も本格的ですね、さすがぁ〜♪
わたしなんて、胡麻ドレッシングにラー油足すだけですから（笑）
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ねお
>*sattoさん
調理中から�Dを楽しんでる為か、いつもビール向きな味付けになってしまいます（ぷぷっ）
IN&OUT両方で楽しめるメニュー探しに今後もお付き合い下さいませ〜(^-^)
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ねお
>*yuu*さん
調味料、某書で芝麻醤の代わりに白練り胡麻を使ってて、実際やってみても近い味になりナルホドでした(^-^)
>わたしなんて、胡麻ドレッシングにラー油足すだけですから（笑）
あっ、嫁にも同じ事を言われました。調理後に（ぷっ）
料理の奥深さを実感ですね(^-^)
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ねお
>ひぐまさん
今年は暑さが長引きますね。。
今回は中華鍋無しでしたが胡麻油の香り漂うキッチンでした(^-^)
>猛暑の疲れに負けないようにいたしましょう！
メニュー選びも楽しみつつ乗り切りたいですね〜！！
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| 12/9/18 |
WhiteBird
おはようございます。☆
美味しそう！（＞＜）
ねおさん、最近料理のアップが増えましたねぇー。
俺も剛炎と中華鍋を手に持ったら変われるかな？！（笑）
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ねお
>WhiteBirdさん おはようございます！
恐縮です〜
お陰様でフィールドをイメージした料理は楽しんでいますが、肝心のフィールドに出れてません(^-^;)>
>俺も剛炎と中華鍋を手に持ったら変われるかな？！（笑）
楽しみです！（あはっ）
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ちゃいさん
ねお さん おはようございます！
美味しかったでしょね〜
香りが〜〜〜 来ました（＾＾）
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おぐらんど120
こんばんは(^^)/
しかし今年は暑いですね〜(^_^;
サッパリ、ピリ辛でこんな時は最高ですね(^O^)
ビールも合いそう‥(笑)
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| 12/9/19 |
ねお
>ちゃいさん おはようございます
初めて作りましたが、淡白なササミに胡麻油の香りと豆板醤のピリ辛が絡んでビールが進みました(^-^)
このソースは色々応用が利きそうです！（あはっ）
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ねお
>おぐらんど120さん おはようございます！
本当ですね、、厳しい残暑にヘトヘトな毎日です(^-^;)
・・なので深夜でも帰宅後のビールとさっぱりツマミが欠かせません！（笑）
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