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アクアパッツァ

michi*の空間

久しぶりにログインw

今年はあまりキャンプしてませんがデイキャンしてます
これは、ダッチオーブン研究会の時の一品
涼しくなったら毎週やりたいー

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    魚料理

  • 2012/8/30登録

材料:3〜4人分

白身の魚1匹、
あさり 適当
プチトマト 適当
アスパラ 適当
パプリカ

調味料

水、オリーブオイル、塩、にんにく(みじん切り)、アンチョビペースト、ローズマリー

手順

オイルを入れて、魚をジューッと焼き付け、あさりを入れて
水をひたひたになるくらい投入!調味料を入れて蓋をする(にんにくは、後で炒めて入れるとコゲコゲにならないけど、面倒だから入れてもOK)
適当なところで野菜を入れ、煮汁がいい感じなったらできあがり
トータル30分くらいかな?
煮汁が無くならないように気をつけて

具を食べた後、煮汁にパスタを入れて食べたら最高ですv( ̄Д ̄)v イエイ

コメント

12/8/30

s-tomo

美味しそう〜「暴れる水」ですね(^^)
繋がりますね〜!!

http://kanshin.snowpeak.co.jp/...

12/8/31

ちゃいさん

michi* さん 初めまして、こんにちは
美味しそうですね。アクアパッツァ!!
明日から朝霧のSPWに参加します。(初)
これも良いな〜、何にしようかな〜???

12/9/1

ミヤッチー

こんばんは。
お久しぶりです。

写真がすごくいい色で食欲そそります。
次回のソロの夕食にアレンジして使わせて頂きます。

12/9/4

michi*

s-tomoさん
遅レスすいませーん(;´Д`)
この時は確か、ハチメを使いました♪
繋がり、、どうやってやるのか・・・w
ありがとうございます

michi*

ちゃいさん
こんにちは^^
アクアパッツァというだけで何だかおしゃれ料理ですよねー笑
調味料も少なくていいし、野菜もお魚も一つの鍋でできちゃうのって楽ですよねー♪
SPWいいなぁ〜朝霧行ってみたいーーーー

michi*

ミヤッチーさん
お久しぶりです^^
遊んでるんだけど写真を撮ってないというwww
簡単料理は彩りで勝負ですよね(´∀`*)
ソロ憧れるー

s-tomo

こんばんは〜

繋がりは…
繋げたい自分のものが、KWだったら…右上のオレンジ色の「このキーワードを…」をポチ!!して見てください。

もし、日記を繋げたいのなら…
自分の日記を出して、上のバーにあるhttp://……を右クリック「コピー」して、文章の中に、右クリックで貼り付けてみてください(^^)

michi*

s-tomoさん
はーい!が・頑張ってみますね(;・∀・)