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DOで 餃子

みっの空間

少し焦げてますが… 家で食べている奴より、間違いなく、旨かったです。
DOのパワーですね…(´ψψ`)



嬬恋で作りました。(⌒‐⌒)

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2012/8/21登録

材料:4人分

豚ひき肉
ニラ
長ネギ
キャベツ
ニンニク
しょうが

餃子の皮(大判)

調味料


胡椒
オイスターソース
ゴマ油
片栗粉

手順

�@材料を細かく刻む。
�A材料を混ぜアンを作る。�Bアンを皮で包む。
�CDOに油をひき、餃子を並べ、水(100cc)位、入れて加熱。
�D水蒸気が飛び、パチパチ焼ける音が変わったら、焦げ具合をに確認しながら、余熱で焼きあげる。

コメント

▽最近の10件 [ 全15件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
12/8/22

みっ

ねおさん(^∇^)

中華鍋も楽しそうですね…(^ー^)

只今、 鉄鍋研究中です… 奥が深いです…(´ψψ`)

みっ

ちゃいさん(^∇^)


子供たちが…焼き上がりのアツアツを むしゃむしゃ食べてたので…


子供は嘘をつきません…(((^^;)

みっ

occhanさん(^∇^)

いつもと同じように作っても何であんなに美味しくなるんでしょう…(^ー^)

みっ

ひぐまさん(^∇^)

簡単なんで… やってみて下さいませ。

美味しく焼けますよ。(⌒‐⌒)

12/8/23

*現実回避*

おっ!! 会社の私のデスクかと思いましたよ (^Д^)ギャハ!!!
上手く焼かないと焦げ焦げの半生になっちゃいますがイイ感じですね。

WhiteBird

こんばんは。☆
手作り餃子ですかぁ!

うちは満州餃子が作ってくれています。(笑)

みっ

*現実回避*さん ⊂(^(工)^)⊃


最近は 撮影用に 色付画用紙持参です… (((^_^;)
撮影用は…美味しくできました。

みっ

WhiteBirdさん(^∇^)

満州も旨いですね…(^∇^)

MMF鉄板…記事を見てから…ずっと、欲しいです…(´ψψ`)

12/9/3

NCYY

あらためて、美味しそうです。

昨夜家でホットプレートを用いてやってみましたが、不出来。

リベンジはみっさんを真似させて頂き、DOでやってみようかな^_^;

12/9/4

みっ

NCYYさん。(^∇^)

あらっ…いまいちだったんですか〜(((^_^;)

DOだったら、少しずつしかできないから。たまに傷…

味は2割増しですね…(^∇^)

試しにやってみて下さい。(^∇^)