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今日のお昼 63

ミヤッチーの空間

炎天下の中、ヘキサ3枚を撤収し暑いです。
酸っぱ辛い、冷たいスープパスタを作りました。

ニンニク、ジャガイモ、豚バラを煮る。
塩・ブラックペッパー・カイエンペッパー・ジンジャー・ナツメグ・コリアンダー・バジルを好みで入れる。
ピーマンを入れ、火を止めてレモン汁を入れる。
冷まして、氷を入れて冷蔵庫へ。
フジッリを茹で冷水で冷ましてお皿へ。
冷たいスープをかけて出来上がり。

  • 2012/8/13登録

コメント

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12/8/13

ミヤッチー

すばパパさん、こんばんは。
ワザワザ何もない田舎までありがとうございました。
初めてお会いしましたが、昔から知り合いのような口調ですみませんでした。
あの後暑くて撤収で汗だくになりました(笑)
帰宅後のビールが美味かったですよ。

今度はそちらのフル装備豪華サイトを拝見したいです。

Takky

すばパパさんの行き先って、ここでしたたか!!
二人のお客さんってのも気になってたんですよね!

すば家は張らなかったんですね(笑

ああ、料理についてはノーコメントでお願いします。

12/8/14

ミヤッチー

Takkyさん、おはようです。
前日の夜にFBみて「本当にくるの!」でした。
こちらは暑かったので炎天下の中張って直ぐ帰るのは私くらいです。

あと!ここは一応料理の方ですけど(笑)

kimimama

ピーマンとレモンはいいなぁと思いましたが
私も味が想像できませんw
冷製スープパスタ、なんですよね。豚バラが合うんだー
ガッツリいけていいのかも。^^

ミヤッチー

kimimamaさん、こんばんは。
味ですか?酸っぱくて辛い味です。
豚バラは適当ですよ〜
冷凍庫内に小分けのお肉がこれしか有りませんでした。
本当はベーコンが良さそうです。
サッパリならささ身ですね。
やっと料理に対するコメが入りました!!

kimimama

ぷっ ほんとでしたね(笑)私は味の想像を一生懸命しましたよ♪そうですよ!ベーコンだったら分かり易いです^^
ミヤッチーさんはスパイスが多くて私は持ってないのばかりなのでなかなか味が想像できませんw

ミヤッチー

スパイス試して下さい。
しかし、ただいま欠品中の物が多数あります。
嫁が買ってくれません、スパイスも私のお小遣いで購入することになりそうです。

12/8/16

NCYY

僕は、へんてこと言ってません。小さい画像サッと見た段階でうなずかされました(笑)
マカロニ好きなので、いいと思います^^

ガト

あれっ(゜o゜)

ミヤッチー

NCYYさん、こんばんは&ごちそうさまでした。
今日はトラメヘンテコバージョンを予定してましたが、量が・・・
奥様にこれ作ってもらって下さい。