2016 10/11 Tue.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
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* Cheff *の空間
今晩(7月18日)のご飯でした。 今年は高い! でも、まだ10日前だから… 2尾で、¥2,160 ごめんなさい、書く必要が無いのでおふざけの内容になっちゃってます。
クッカー
ごはんもの
うなぎ〜〜〜 (霧島湧水と、ラベルに書いてありました) ごはん
たれ!
圧力鍋で、20分圧をかけてますので骨まで軟らかくて、 2歳児のチビすけも半尾ペロリと食べちゃいました。
コメント
ふるぴー
もう2歳になったんですね〜(^^)。 旨そうですが、今年は口に入りそうもないです(><)。
*yuu*
うなぎぃ〜たべたいっ\(^-^)/ 今年はほんとに高いですね うちもどうするかなぁ…(^_^;)
* Cheff *
ふるぴーさん、そうなんですよ。 早いもので、もう2歳4か月です 彼の成長とともにSP製品は増え、 私の財布はペッちゃんこになってゆきました(爆)
yuuさん 関とか美濃加茂とか、多治見に 美味しい鰻屋さんあるじゃないですか?! 私はあそこで皮パリパリのウナギが食べたいです〜〜〜
ちゃいさん
土用の丑の日? ちと早いですが〜? 暑いので良いですね〜 ウナギ 大好きですよ * Cheff *さん 今年は高い… そうですね〜 そのうち 口にできなくならないと良いですが〜(涙)
ガト
美味そうです・・ちなみに自宅なんですよね(・・? 外食にみえますが・・・・ 蒸してトロトロな関東風と甘辛くて皮パリパリに焼いた関西風どちらが好みですか(爆) 我が家はこんなもんで↓ http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
ミヤッチー
こんばんは。 鰻いいですね〜自宅でもIGT使用ですか、いいですね〜 地元で鰻は沢山養殖してますが高くて買えません。 圧力鍋を使うんですか、勉強になります。
そうですね 職人さんの街には美味しい鰻屋さんありますね (´▽`*)
WhiteBird
おはようございます。☆ >圧力鍋で、20分圧をかけてますので骨まで軟らかくて、 2歳児のチビすけも半尾ペロリと食べちゃいました。 * Cheff *さん、さすが作り方も凝ってるぅー!(><)
NCYY
おはようございます。 うちもさらに10日程早く、白焼きをいただきました^^ 量的に丼はチビのみ、大人は醤油とわさびだけででしたが。 これは豪華ですね〜!
ちゃいさん、 このうなぎ、多少小ぶりではありましたが、2尾を家族で満足出来ましたので、良しとしましょう。
ガトさん、 そうなんです。 自宅です。 とてもとても外食の鰻屋さんなどゆけません。 今年はうな重3K超えるみたいです。
ミヤッチーさん そうなんです。 圧力鍋に少し水入れて、蒸し皿敷いて、 20分程度加圧しちゃえば、骨は全く気に ならなくなります。
yuuさん、 ですよね?! そちらに住んでいて、美味い! と、勉強させてもらいました。 もちろん、ひつまぶしも、最高ですね。
WhiteBirdさん おはようございます。 自分が小さい時に、やはり、鰻の骨で耳鼻科迄 ゆくことを経験しているだけに、チビ助が食べる時は 気をつけねばと、思ってます。
NCYさん、白焼きをワサビ、 醤油でいたたくなんて、 本当は、それがやりたいのですが、 なんせ白焼きの方が出ている数も 少なきゃ、値段も高い。 仕方なく、タレです。
みっ
おはようございます。 結局うちは食べれませんでした〜。(^∇^) まあ…元気過ぎる子供たちと楽しくご飯がたべられるので…(^∇^)
みっさん おはようございます。 結局うちは、丑の日は焼きそばになりました。 ん? そう、先に食べちゃいましたのでね・・・・