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とうもろこしをダッチで。♪

WhiteBirdの空間

今日は雨だったので、実家から送ってきたとうもろこしをダッチオーブンで蒸しました。♪
はじめての調理方法でドキドキでした。(笑)

思った以上に美味しかったです!(^^)

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2012/6/16登録

材料:5人分

とうもろこし5本

調味料

塩(適当)

手順

ダッチオーブンにとうもろこしの皮を敷き、その上にとうもろこしを入れてフタをするだけ。

30分中火にかける。
15分蒸らす。
出来上がり!♪

コメント

12/6/16

ゆうかなぱぱ

今が旬ですね!!!うまそう♪

ふるぴー

旨そうですね(^^)。蒸し焼きも旨いですが皮付きのまま炭火や焚き火の置き火にほっぽりこんで焼いたのも美味しいです(笑)。

おぐらんど120

美味しそうです〜(^o^)
余計な水分がないので茹でるより甘いですよね!?
これからの時季いいですね(^^)/

s-tomo

やってみようっと(^^)
大家さんの畑のトウモロコシは、まだ早いかな(笑)

occhan

ダッチだと、より一層・・
美味しいじゃなぁ〜ぃ(笑)

めぐめぐ♂

甘くって美味しいですよね〜♪
さっき、スーパーで悩みました@1本98円(笑)
明日、真似しようっかなぁ(^^)

WhiteBird

ゆうかなぱぱさん、こんにちは。☆

>今が旬ですね!!!うまそう♪
美味しかったですよー!(^^)
これぐらいならフィールドでやれますね!♪

WhiteBird

ふるぴーさん、こんばんは。☆

>蒸し焼きも旨いですが皮付きのまま炭火や焚き火の置き火にほっぽりこんで焼いたのも美味しいです(笑)。
焼いて食べたいですねぇー!♪
お祭りのとうもろこしのようにやってみたいです。

WhiteBird

おぐらんど120さん、こんばんは。☆

>余計な水分がないので茹でるより甘いですよね!?
そうなんですかぁー!確かに甘かったですよ。(^^)
こんな簡単ならキャンプ時のおやつとしてもイケそうです。

オレンジ33

身がびっしり入ってて、素晴らしいトウモロコシですね!!
自分も大好物です(^o^)/

WhiteBird

s-tomoさん、こんばんは。☆
料理不得意の我が家には最高の料理でした。(笑)
チョ〜簡単でしたよ。(^^)
ダッチは使えますねー!

WhiteBird

occhanさん、こんばんは。☆

>ダッチだと、より一層・・
美味しいじゃなぁ〜ぃ(笑)
その通り!♪
ダッチは魔法の鍋ですねー!(^^)

WhiteBird

めぐめぐ♂さん、こんばんは。☆
最近、スーパーにも出ていますよねぇー。

ダッチで簡単に料理ができ、そして美味しい!
最高のおやつでした。(^^)

WhiteBird

オレンジ33さん、こんばんは。☆

>身がびっしり入ってて、素晴らしいトウモロコシですね!!
ありがとうございます。
実は農家に嫁に行った従妹が作っているトウモロコシなんです。
実家経由で、いつも御馳走になっています。(^^)

Wish

思わず生唾飲んじゃいました〜!
めっちゃ美味しそう!!
無水ができるDO、最高の鍋ですよね\(^o^)/

のんびりDUOキャンパー

WhiteBirdさん こんばんは! 
 
旨そうなトウモロコシですね。
梅雨の季節にぴったりの、お家でキャンプ気分で最高ですね(^^;)

我が家でも、早速試してみますね(^^)v

WhiteBird

Wishさん、こんばんは。☆
美味しかったですよー!♪
今が旬ですからねぇー。

>無水ができるDO、最高の鍋ですよね\(^o^)/
ほーんと、料理が出来ない我が家には最高の鍋です!(笑)

WhiteBird

のんびりDUOキャンパーさん、こんばんは。☆
実は今日、デイキャンが雨でキャンセルだったんですよ。
んで、ヒマだったのでダッチオーブン出して・・・。(^^)

良い感じで出来上がりました。♪

Rikutoto

家でも子供を飽きさせませんね(^_^)

WhiteBird

Rikutotoさん、こんばんは。☆

>家でも子供を飽きさせませんね(^_^)
いやいや、単にとうもろこしとダッチオーブンがあったから作っただけですよ。(^^)

そうそう、明日、広島戦行ってきまーす!♪

hori

こんばんは〜♪
オッオ〜!一本ヨロシクです!(^_^)
これなら自分ひとりでできそう(爆)

WhiteBird

horiさん、こんばんは。☆
>オッオ〜!一本ヨロシクです!(^_^)
ぜーんぶ食べちゃいましたよ。(^^)
なかなか好評でした。♪

>これなら自分ひとりでできそう(爆)
チョ〜簡単でした。我が家向き・・・。(笑)

SKY & STAR

こんばんは(@^^)/

ぷりぷりでおいしそうですね〜
手軽にできそうなので僕もやってみようかな(^0_0^)

しかし 今日はよく降りますね・・・(ーー;)

Rikutoto

明日の野球楽しんで応援ですね(^o^)
でもその芝生、フリーサイトじゃありませんので
『こんな所でキャンプしたいな〜』とは思わないで下さい^_^;

WhiteBird

SKY & STARさん、こんばんは。☆
チョ〜簡単ですよ!(^^)
是非やってみて下さい。

そっちもまだ雨ですか?!
こっちは明日、真夏日になる予報です。(・・);

WhiteBird

Rikutotoさん、どもです。☆
明日は暑くなりそうです。完全ドームが羨ましい。。。

>『こんな所でキャンプしたいな〜』とは思わないで下さい^_^;
先日の観戦時、外野席の傾斜はHQよりあるなぁー、なんて思っちゃいました。(笑)

おぐらんど120

知っていたらすみませんm(__)m
我が家のとうもろこしの定番は・・・手間でなければ2011年7月の我が家の日記を見てください(^0^)
ダッチもいいですがこちらも最高ですよ(^^¥

12/6/17

atom-papa

前歯が”さし歯”のため、もろこしは要注意です。
情けな〜!

大将パパ

うまそ〜食べたいっす
日曜日にウチもやってみます!

晩飯は、父子でダッチポトフを作る予定です。たま〜にですが、父子の男3人で料理し、嫁に ゆっくりDAY をプレゼントしています。ダッチの手間無し料理限定ですが・・・嫁は毎回喜んでくれます。

WhiteBirdさんも父子料理、如何です?

WhiteBird

おぐらんど120さん、おはようございます。☆

>手間でなければ2011年7月の我が家の日記を見てください(^0^)

一瞬“?”でしたよー!反対にウケちゃいました。(^^)
イルミネーションのいたずらの一つだと思い目を凝らしてみましたが・・・。意味不明???

2010年7月ですよねー。(笑)
さてさて、あんな感じで焼いても大丈夫なんですねぇー。
ダッチ使うより簡単ですね。♪
今度試してみます。(^^)

WhiteBird

atom-papaさん、おはようございます。☆

>前歯が”さし歯”のため、もろこしは要注意です。
情けな〜!
自分は、歯茎が退化したのか、よく隙間に引っかかります。
もっと情けな〜!(笑)

そうそう、atom-papaさんのなちゅろぐに書き込めないんですよ。
なぜでしょう???
会員限定とかメッセージが出ます。(><)

WhiteBird

大将パパさん、おはようございます。☆
かなり美味しかったです!♪
とうもろこしと塩だけで作れますからおやつにピッタリですね!(^^)

父子3人で料理ですかぁ!すごいですねぇ!♪
自分が(と言うより我が家は(笑))あまり料理をしないので羨ましいです。
でもダッチだったら簡単でいいですよねー!
検討してみます!♪

みっ

おはようございます。(^○^)

粒がビッシリで旨かったでしょう♪ (^○^)

うちは… かなり出遅れてて この前、種蒔いたばかりです…(汗)

ねお

自宅でダッチも良いですよね!(^-^)
我が家も何か作ってみようかしら〜!?

びぃちゃん

簡単料理なのに、ダッチでやると旨さ倍増かな〜!?

*現実回避*

水入れないのですね......φ(。・c_,・。) フムフム

勉強になります。。。

TOM

こんにちは。

皮をむかずに、そのまま投入する方法もあります。
自分の水分で蒸されるので、素材の味が楽しめます。
品種によっては、半生が美味しい物もあります。

無水も楽しんで下さい。

WhiteBird

みっさん、おはようございます。☆

美味しかったですよー!(^^)
毎年九州の実家から送ってきます。

>うちは… かなり出遅れてて この前、種蒔いたばかりです…(汗)
楽しみは最後に・・・!(笑)

WhiteBird

ねおさん、おはようございます。☆

>自宅でダッチも良いですよね!(^-^)
初自宅ダッチでした。♪
以外と簡単に作れるものですね。(^^)
次は何にしようかな!♪

WhiteBird

びぃちゃんさん、おはようございます。☆

>簡単料理なのに、ダッチでやると旨さ倍増かな〜!?
その通り!♪
プラス雰囲気もありますよー!(^^)
次回は何にしようかな?!

WhiteBird

*現実回避*さん、おはようございます。☆

>水入れないのですね......φ(。・c_,・。) フムフム
自分もそれが心配でした。
でも、本に書いてあるから、やっちゃえ〜!という感じで。(笑)
美味しかったですよー!♪

WhiteBird

TOMさん、おはようございます。☆

>皮をむかずに、そのまま投入する方法もあります。
おぉ〜っ、なるほど・・・。
今度やってみます。
ダッチではなくて、そのまま焼いても良いみたいですね。(^^)
半生のも食べてみたいです。♪

12/9/18

みっ

つながりました。(^∇^)


これ見て、いつかやろうと企んでました…(´ψψ`)
旨かったです。(^∇^)

WhiteBird

こんばんは。☆
とうもろこしは茹でる食べ方ばかりでしたが・・・・。
いろんな食べ方ができるんですね。♪

たっちゃん.1028

こんばんはです!
すっごくいい色してますねヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
ますますダッチオーブンが欲しくなりました(*´∇`*)

WhiteBird

たっちゃん.1028さん、こんばんは。☆
ダッチ、ほーんと、魔法の鍋ですよ!
是非購入して下さいね。

ちなみにこのとうもろこしは福岡(筑後)産ですよ。(^^)