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和鉄ダッチオーブン28(廃盤)

takaくんの空間

廃盤品の和鉄ダッチオーブン28を探していて、ある方に頼んでみると中古でよければ譲ってくれると言うことなので先日格安にて譲って頂きました!
この場を借りてお礼申し上げますm(__)m

今日は早速自宅庭にて使ってみました。
メニューはフライドチキンです!目指せKFC!
レシピはネットで検索してみました。

香辛料を数種類購入して、手羽元、手羽中、骨無し、の三種類を揚げてみました。噂どうりに外はカリ、中はジューシーに出来上がりました!三種類の中では手羽中が一番美味しく子供達も満足して食べてました。味付け食感共にKFCの上をいったと自己満足してます!

ダッチオーブンも使い込まれているので初心者の私には丁度いいです!
これから色んなDO料理にチャレンジしていきたいです!

今度はフィールドにてチャレンジしてみます。

  • ジャンル

    キッチン/クッカー

  • 2012/6/10登録