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今日のお昼 37

ミヤッチーの空間

暑いです。
ご飯が大量に有るのでチャーハンですが、お茶漬け風にしてみました。

ニンニク・ベーコンをオリーブオイルで炒め、卵を入れ直ぐにご飯を入れる。
塩・コショウで味付けし、卵をご飯に絡めるように炒める。
コンソメ・出汁をお湯で溶き、氷を入れて冷やし、レモン汁・キムチを入れる。
丼にチャーハンを盛り、キュウリ・人参・パセリ・大葉をチラシ、出し汁?をかけて出来上がり。

  • 2012/5/28登録

コメント

12/5/28

Takky

暖かいスープをかけるのではなく、冷たいものをかけるところがミヤッチーワールドですね。

Kcap

またまた、微妙な。。。
まさにTakkyさん、おっしゃるミヤッチーワールドですね。

味についてのコメントも無いし。。。

ミヤッチー

Takkyさん、何故?何か変?
今日は暑かったので、冷たいお茶漬けが食べたくなりませんか(笑)
普通にお茶漬けにするとご飯が水分吸うので卵コートです。
変かな?

ミヤッチー

Kcapさん、まで同意見?
やはり私の感覚がおかしいのかな(笑)
娘は美味しいと沢山食べましたよ。

さっきまで夕食の豆腐コロッケ作ってました。

ガト

変ですね(*_*;
ご飯をチャーハンにする意味が分からん!
レモン汁にキムチかけてど〜するの(・・?

ミヤッチー

ガトさん、チャーハンは熱→気温も暑い→冷たい物が食べたくなる→ご飯はそのままだと水分を吸う→卵コートでサラサラ→チャーハンと無現ループです。
レモンとキムチでトムヤムクンモドキですよ。

で!こうなった、変?

ガト

変(爆)


ちょっと食べてみたいけど………怖いネ(汗)

ミヤッチー

娘が隣で「美味しかった」と言ってます。
本当ですよ〜、今度聞いてみてね。

ガト

来週のキャンプが楽しみだね!
N帆ちゃんにもゆっくり会いたいし・・
TakkyさんやKcapさんも一緒だしネ(^^ゞ

その時に全開で調理してください(^^♪

ミヤッチー

もう来週ですね。
了解です、全開で張りまくります。

キャンプの料理は手抜きですよ、茹でうどんで良いですか?

Takky

うどん嫌いじゃないけど、3食は勘弁してください・・・(笑)。

ミヤッチー

茹でうどん止めて、うどん打ちましょうか?
子供よろこぶよ。
以前は沢山作って、茹でたら火力弱いし鍋小さいしで失敗した。
剛炎有りますね!

12/5/29

junチ

え?コメ読む前までアタシ、『おいしそー(*^^*)』
って思いましたわ(笑)
来週グルキャンなんですねー♪
ミヤッチーワールド全開の料理を皆に振る舞って
UPしてくださいね (^.^)

ミヤッチー

junチさん、こんばんは。
コメ読んでも美味しいよ。
適当なレシピ?ですが、作ってみて下さい。
そしてここにUPして感想をお願いします(笑)
暑い日限定で。

来週のグルキャンはG・Tさんに料理はお願いつもりですが、駄目(笑)

junチ

お料理上手ですものね(>_<)
G・T さんwww
奥様方は優雅にお喋りとかして(^.^)
いつかご一緒させてくださいね〜
我が家も同日出動してますので別で楽しみまーす♪

このメニュー了解( ロ_ロ)ゞ作ったら
こっちか、あっちかでUPします♪暑い日ですね(笑)

ガト

ダメだよ(爆)
何か作ってね。青川で作ったやつが食べたい!
色の変わってないジャガイモで(^^♪

ミヤッチー

junチさんも来ます?
NCY*さん、伝言しときます(笑)

キャンプの料理は超手抜きですから私はお休みです。

本当に作ります、後悔しますよ(笑)

junチ

ミヤッチーさんありがとーデス♪(*^^*)
来週は我が家も予定してるので
次回お声かけて下さいませ♪(^з^)-☆
超手抜きでもいつも美味しそうですけど♪
うどん麺打ちからするなら…3食でも喜んで(笑)
剛炎使ってください♪

ミヤッチー

ガトさんコメ入ってた?
料理めんどくさいからね〜
と言いながら何か作りますよ、たぶん?

きな粉パスタでどうでしょう(笑)

ミヤッチー

junチさん、私に次回は何時になるのか?
基本は平日ソロですからね(笑)