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今日のお昼 21

ミヤッチーの空間

午前中に息子と娘を連れて、近所の空き地にツクシを取りに行き、お昼のパスタになりました。

バター醤油味です。ニンニクと挽肉が入ってます。
苦みがあり娘は渋々食べてました。

  • 2012/3/30登録

コメント

12/3/30

みっ

おっ(^o^;) 旨そう♪

うちは *Cheff* さんのパンチェッタ に触発されて…

今夜はカルボナーラになりそうです♪

ミヤッチー

みっさん、こんにちは。
早いですね(笑)
娘が食べられるように、醤油を多めにいれましたが駄目でした。
大人にはほろ苦さが無くなりこちらも今一でした。

みっ

ミヤッチー さん

乳 タイプですから…(^_^;)

ガト

だんだんコメントが難しくなってくるなぁ〜(>_<)

うどんに見えるのは何故だろう・・・・
子供にはちょっと苦味が大変かな(笑)

みっ

ガト さん

失礼しました。(@_@)

ミヤッチー

みっさん、乳ですか。
どんなタイプでしょう?

ミヤッチー

ガトさん、二日からの準備するため簡単にコメ済ませ。
終了と思いましたが。
FBやSPCのコメかいてもう直ぐ1時間経過します。
今回は半年ぶりのロックです。

ガト

ロックもピンピンに張るの?
ちょっと聞いたところではソリステをOリング入れてからテコの原理で引っ張るんだって!それで幕がしっかり張れるみたいです。
もちろん強すぎてはチャックが閉まらなくなるから気をつけて
他はいつものホームだから慣れたもんでしょ(笑)

ミヤッチー

ガトさん、嫁がいます。
設営に時間をかけると機嫌が悪くなるので簡単に済ませます。
昔はOリングでやってましが、最近は綱です。
今回はそれでやってみます。
3日火曜日時々雨の天気予報が・・・

hiro

土筆って苦かったっけ? 小さい時分に、ばあさんが醤油味で焼いてた記憶が・・・
ミヤッチー 久々のロックちゃうの? 俺も明日 久しぶりのソロ(早くに仕事が終わったらね・・・)に 行く予定(^^)

ミヤッチー

hiroさん、こんばんは。
半年ぶりのロックですが、3日(水)に雨マークが・・・
嫁が嫌がりただ今検討中ですが、娘はテントで泊りたいと。
嫁と娘が話し合い?してます。
嫁が勝てばバンガローで、キャンプ場も変更です。

hiro

雨も楽しいのにね。 バンガローで寝るのなら 僕は日帰り温泉に行く(^^)

ミヤッチー

娘が勝ちました、ロック決定です。
「雨でもテント寝るの〜」と駄々こねて勝ちました。
6日(金)に庭で乾燥します。

hiro

お姉ちゃん ナイス!(^^)

12/3/31

NCYY

こんにちは。
先日今年初めてのツクシを見つけ、チビに食べられんだよと一応教えたとこでした。
おいしそうです(^^♪

ミヤッチー

NCY*さん、こんばんは。
体調が少し良くなりましたか?
風邪で体が痛くなる経験も有りません。

ツクシは子どもの頃と比較して少なくなってます。
そちらは今から旬ですか、元気になったらぜひ、ツクシ取りして下さい。

12/4/1

Takky

ミヤッチーさん、よくわかります。
いつもキャンプ行くときは、子供のりのり何ですけど、嫁の説得が一番大変です。

ミヤッチー

Takkyさん、こんばんは。
嫁もキャンプ好きなんですが、雨が嫌いで今回は撤収時に暴風みたいです。
ものすごく機嫌が悪いです。

12/4/3

*yuu*

土筆、先日義母からいただきました
秘密の場所があるとかで、いつも大きくて立派な土筆を毎年いただきます

つくしをパスタに。。。かぁ
わたしも苦みが苦手なので、土筆はやっぱり卵とじがいいかな

ミヤッチー

*yuu*さん、お疲れ様でした。
我が家は雨風強くなる前に撤収し帰宅しました。
今家の外は台風みたいです。

ツクシパスタは思いつきです。
醤油辛くて、苦みはほとんどなしです。

Kcap

季節ものなので仕方ないのですが、また我が家の献立とかぶりました。ウチは基本の卵とじでしたが、何故かあったアヒルの卵でした。

ミヤッチー

Kcapさん、こんばんは。
基本の卵とじ???
アヒルの卵は基本自宅に有りません、かなり変わった卵とじだと思いますが。
味は鶏と同じなんでしょうか?

世界一

ミヤッチーさんこんばんは、はじめまして。
つくしパスタおいしそうですね。
バターと味ポンの味付けおいしいですよ。手軽で。
つくし入れるの早速やってみたいと思います。
つくしの食べ方他にはありませんか?

ミヤッチー

世界一さん、こんばんは、はじめまして。
まねします?子供用はポン酢多めで、大人用は少な目がおすすめです。
あと子供のころよく使ったのは、単純にバター炒めです。
これが一番おすすめです。
子供用はホウレン草とカレー炒め。
醤油と砂糖で佃煮風が私のレシピです。
今後もよろしくです。

12/4/4

Kcap

アヒルの卵は独特のクセがあります。
土筆の苦味のようにアクの強い食材とは合いそうです。
これまた旬の小女子の卵とじにはミスマッチで、高菜チャーハンの具として再製することになりました。

ミヤッチー

Kcapさん、こんばんは。
ところでアヒルの卵はとこで入手しました。
ペットがアヒルですかね(笑)

12/4/5

Kcap

アヒルの卵はおかーさんの実家のご近所産です。
そのお宅のペットのようです。
現在の我が家にはペットと暮らす余裕がありません。
(気持ち的に?)

ミヤッチー

Kcapさん、こんばんは。
実家のご近所産でしたか。
>(気持ち的に?)
気になりますが?

12/4/6

Kcap

単に子ども達が騒がし過ぎるからで、
深い意味はありませんよー。

でも以前、15年間寝食を共にした
愛犬(ダルメシアン)が永眠したときに、
悲しい想いをするくらいなら飼いたくないと
考えたこともあります。