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コロダッチ 焼きビビンバ

kimimamaの空間

SPコロダッチ ビビンバ(^-^)/
なんちゃってビビンバが大好きな子供たち(笑)
ママはコロダッチで軽く焼きビビンバに!
かなり美味しい〜っ‼
パパにも作ってあげたいけれど、一個しかないコロダッチ。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    ごはんもの

  • 2012/2/21登録

材料:1人分

もやし、ほうれん草、鶏ミンチ(または豚ミンチ)
適量

※パパ用は、焼きしいたけのみじん切り追加

調味料

塩 酒 オイスターソース

タレ:胡麻油 スシ酢 大さじ2、醤油 3、すりごま しょうが 少々

手順

�@もやし、ほうれん草を茹でる
�A鶏ミンチを塩、酒、オイスターソースで炒める
�Bタレを合わせる
�Cコロダッチにご飯。上記全部乗せてタレをまわし入れます。
真ん中に卵黄、キムチを添えて適当に焼く。

出来上がったらコチュジャンか、食べるラー油を少し足すのも好きです。

とろりん半熟が旨し‼

コメント

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12/2/21

kimimama

s-tomoさん は素敵な奥様がちゃんと2人分作ってくださるので安心ですね^^
私は昨夜1人で食べて飲んでました(笑)

ねお

大好物ですビビンパ!(^-^)
かき混ぜる時のジュ〜って音もたまりません!!

12/2/22

NCYY

焼きリンゴと、次は玉ねぎ‥くらいのレベルですが繋がります。ちょうどオーバル使用も含んでますので^^
ちゃくちゃくとpotシリーズレシピいいですね!

kimimama

ねおさん ビビンバと言って良いのかどうかくらいなんちゃってなレシピですw でもやっぱりコロダッチ買って良かったです^^

kimimama

NUY*さん すごく美味しそうですよ〜〜〜(///∇//)
あぁ早く炭で使いたいかもって思っちゃいます。
でも私のは自宅用なんですけど・・・うーん。。
そしてオーバル欲しいっ!!

kimimama

NCY*さん ごめんなさいっm(_ _)m
名前が変わってましたっw 

ヤマちゃん

焼きリンゴから始まり、チーズフォンデュなどやりましたが、最近はカプセルの出番の方が多いですね(^^;)

kimimama

ヤマちゃんさん カプセルの形もかわいくて^^
見た目で気になるお品です。
焼きリンゴも早く作ろうと思います。
でも何か違う味にしたい!! 何がいいかなぁ

12/2/23

ヤマちゃん

お早うございます。
コロダッチの本が有りまして、それを見てカプセルつでチュロを作ったり、
遊びでポットで大きいたこ焼きなどを作ったりしました。

kimimama

ヤマちゃんさん 大タコ焼きは私もとても作りたいのですが
ひっくり返すのが大変ですよね^^;
コロダッチの本・・・1500円のですよねー
高い〜と思って買えなかったけれども…必要かも(笑)