snow peak club

*yuu*

ドリア？！
アボカドが入って。。。味が想像できなくなりました(^_^;)

ミヤッチー

*yuu*さん、こんばんは。
味は塩味です（笑）
Ｎ〇Ｋの「きょうの料理」でグリーングラタンを作っていてマネしました。
マネしたのは色だけです。

*yuu*

じゃ、ミヤッチーさんオリジナルですね♪

kimimama

これはいいですね。グリーンドリアになってる！
トーチで焦げ目（笑）
私はオーブンに入れよう。。。トーチ怖いので^^

ミヤッチー

*yuu*さん、私はオリジナルしか作れません（笑）
大さじ２杯、１５０ｃｃ、２分加熱・・・細かいことは無理です。
嫁は真逆で全てレシピと同じ、１時間前も「すき焼きのたれ、レシピＰＣで調べて」でした。

ミヤッチー

kimipapa&mamaさん、こんばんは。
トーチで焦げ目は火力調整が難しいです。
他社なら弱いので簡単ですが、ギガパワーは勢いが凄いので、弱火が難しく缶の角度が少し変わると、炎の勢いまして、パン粉は真っ黒です（笑）

*yuu*

すきやきは。。。
砂糖とお醤油じゃダメなのですか？(^_^;)

わたしも料理は適当ですけど
ﾚｼﾋﾟやらTVのﾚｼﾋﾟやら見て作るときは、分量にわりと正確につくります♪
その後、適当分量にｗ

ガト

あ〜〜皿をもとに戻して、ニンニクも使わなかったネ！

葉物類は下茹では無しで、大根の葉とか硬くなかった？
いつもだけど味が想像できません(+o+)

ミヤッチー

ガトさん、こんばんは。
前回の皿は嫁の皿、にんにくはガトさんのコメが気になり使用しないレシピで今回は行きました（笑）

大根の葉はそのままみじん切りでシャリシャリした食感がイイです。

ミヤッチー

*yuu*さん、飛ばしたごめんなさい。
どこかのＨＰでは、醤油、砂糖、酒、みりん、出汁を全て同一の分量と記入してあった。
ＴＶは調理のヒントだけです、「ヒルなんです」の「レシピの女王」が最近お気に入りです。
ちなみに夕食はすき焼きでは無いです。

Takky

うちのすき焼きは、市販のたれです。

WhiteBird

こんばんは。☆
自分、この系の食べ物が大好きです。♪

ミヤッチー

Takkyさん、こんばんは。
市販のたれがが残りわずかで足りなかったようです。
夕食は「ブリ丼？」でした。

ミヤッチー

WhiteBirdさん、こんばんは。
ホワイトソース系でしょか？
息子さんソルトルアーはどうでしょう？
メバルがソロソロ始まります。

NCYY

これも本当においしそうで、食べたいです。
うちも最近アボガド気に入って、サラダで良く食べてます。

ミヤッチー

NCY*さん、こんばんは。
アボガドは嫁が衝動買いで買い必ず余っています。
サラダに入る確率は非常に低いです（笑）

*yuu*

わたしもｱﾎﾞｶﾄﾞだいすき〜〜〜♪
サラダでよく食べます☆


あ、すき焼き
うちも今はすきやきのたれが多いけど
私の実家もﾊﾟﾊﾟの実家も関西風っていうか
牛脂でお肉焼いて〜砂糖と醤油で味付けして〜っていうすき焼きの味付け方なのですよ
ほんとはそのほうが私も好きなんだけど。。。
関東風の割したを使うほうが、味的には濃くないのかなぁ〜と思ってたりします

あ〜〜、おいしいすき焼きたべた〜い(*^_^*)

ミヤッチー

*yuu*さん、おはようございます。
アボガドサラダより、スライスして醤油＆わさびが好きです。

すき焼きは年に1〜2回しか食べれません。
うちは関東風ですね。
前回ガトさんのソロで鶏のすき焼きご馳走になりました。

*yuu*

あ〜鶏ですき焼きもおいしいし、豚ですきやきもおいしいよね(*^_^*)

ミヤッチー

*yuu*さん、すき焼き自体がほとんど食事に出てきません。
なぜか大晦日に食べますが、しかもソロで。

*yuu*

えっ、ソロで？(^_^;)

わたし、すきやき大好きだしｗ
うちはﾊﾟﾊﾟもすばくんもすき焼き好きだからよく作るかな〜♪
お肉も、いいお肉じゃなくても喜んで食べてくれるしｗ
すき焼きじゃなくても、すきやき風肉豆腐とかでｵｰﾙｼｰｽﾞﾝつくります♪

で、なんで大晦日にｿﾛで食べるんだろう。。。(^_^;)
あ、奥様はすき焼きあんまり好きじゃないのかな？！

ミヤッチー

*yuu*さん、こんばんは。
大晦日は、必ず仕事で帰りが遅くなるので、ソロです（笑）
大晦日以外も仕事の時はほとんど夕食はソロで、片付けもやるときが多いですね。
たまに早く帰って来ます。