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鹿刺し

ガトの空間

鹿肉と猪肉をいただいたので(^^ゞ

今日は鹿肉を食することにしました。

鹿刺しも美味しいですが
お寿司の握りにしても最高です(^^♪

  • 使用アイテム

    ソロクッカー

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2012/1/17登録

材料:2人分

鹿肉

調味料

ポン酢
すりおろしニンニク

手順

鹿肉は表面に筋があれば包丁で削いで取り除きます。

少し食感が残るくらいに削ぎ切りにして器に盛って完成!

コメント

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12/1/19

ガト

mitsu.310さん・・・本職?

僕の包丁セットみたら凄いと思うかも知れませんが(フッフ)
内容聞いたら落胆させると思いますが(泣)

近いうちに砥石をみせましょうか?フッフフ〜
僕料理は・・・・素人ですよ

12/1/26

Vincent

ガト ちん
こんばんは
大輔 ちん told me that you have informed him about my HQ camping program.
Thank you very much for help.
I have got the best special service by SP, and have the best camping time in the past 3 days.

We left Tsubame Sanjo city this afternoon.
Now we are staying in Tokyo hotel.
We will have a Tokyo one day tour tomorrow, and leave for Taiwan the next day.

I hope we will meet someday in the future.
Best wish to you and your family.

12/1/27

かどまつ

ガトさん

Vincentさんfamilyにお会いすることができました!

最高の休日だったみたいです!

こっちもうれしい!(^^)

ガト

かどまつさんおはようです(笑)

実はかどまつさんに何度もVincentさんの事で様子伺いを頼もうと・・・
そう思っても迷惑もかかると考えて口をつぐんでました。

でも久保店長さんやかどまつさんその他優しいスタッフの皆様のおかげでVincentさんも楽しいひと時を過ごせたと思います。
ありがとうございました(ペコ)
VincentさんロックPro綺麗に張れてましたか?
自身満々に張ってみせるようなこと言ってましたが(笑)

かどまつ

おはようございます!

昨夜から、雪がドカッと降りました。

奥様へのサプライズ誕生日パーティ…カッコイイ!

ガトさんによろしくとのこと。

雪のHQにロックpro…これまた、カッコイイ!

いつか台湾にのりこみましょう!(^^)

ガト

了解しました。
台湾大遠征ですね(笑)

Vincentさんが喜んでくれてよかったです。
あとで辞書片手に返事書きます(汗)

ガト

Hi Vincent
Are you OK? :-P tired? :-<

Please read your room of SPC!
I put my message for you. Take care of you and your famiy.

かどまつ

ガトさん
通訳していただいてありがとうございます。
Vincentさんも僕の最新のkwに書き込んでくれました。

ガト

見ましたよ〜
そうとう喜んでたと思いますよ(笑)
かどまつさん英語完璧だったじゃないですか"^_^"
台湾行けますね(マジで)

ガトちん、大輔ちんにはビックリしたけど、かどまつさん教えたの(爆)

かどまつ

こんばんは!

>ガトちん、大輔ちんにはビックリしたけど、かどまつさん教えたの(爆)
「*ちん」という言い方でしょうか。
教えてませんよ〜。(^^)