11/12/24 |
s-tomo
はい!! この状態で30分
日記の写真が、完成品でした *ひぐまさん(^^)
私は、炭を熾しただけですが(笑)
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炊っきー
お〜早速大活躍してますね(‾‾)
リフタ−が気になるのは私だけでしょう(笑)
そういえば本日夕方ある場所で『チュ−リップ』を見たのですが
s-tomoさんと奥様の事思い出しちゃいました(爆)
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s-tomo
はい…さっそく活用していますよ〜*炊っきーさん(^^)
私も、本物の『チュ−リップ』を見たいなぁ〜
この「リフター」…案外使いやすいですよ!!
ぜひ、SPのお友達にお伝え下さい!!
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11/12/25 |
しらなみ
こんばんは。
七輪ってことは、御自宅ですか・・・?
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s-tomo
ええ…ベランダで遊んでいました *しらなみさん(^^)
自宅では、もっぱら「七輪」ですよ!!
今日は、「成田」とか「あだたら」で遊んでいるお友達がいるようです…いいなぁ〜(^^)
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かどまつ
本当ですか〜!
ベランダで!富士山見ながら!美味しい料理に舌鼓をうちながら!つぶやきたいです。
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s-tomo
おはようございます *かどまつさん(^^)
先ほどまで、赤く染まった「富士山」でしたが…
今は、青い空に真っ白な姿を見せていますよ!!
三連休も、今日まで…泣 今日は、何をしようかな〜??!!
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iyo-boya
懐かしい七輪だなぁ〜(笑)
"Oval"良い仕事をしたようですね!
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s-tomo
おはようございます!! *iyoさん(^^)
今日も、おやすみですか?
「七輪」ほど、扱いやすい「火気」は無いですよね〜
炭での火力調整も出来るし(笑)
でも…もうボロボロなので、替えようかな??!!
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tomojii45
リフター充分活用出来ますね。
この角度ならストッパーは要らないですね。
自重で充分ロックしますわ。
火遊び道具がひとつ増えましたな。
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s-tomo
ストッパーを、針金で作ったり…
あれこれ考えてみましたが、このままでも安定しているので、使い倒してみますね〜 *tomojiiさん(^^)
もっとも私は「炭熾し」だけで、あとはビールを飲みながら「まだかなぁ〜」と、つぶやく役目です(笑)
今夜は、鶏の片足が中に入る様ですよ!!
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かどまつ
つぶやいてたんですね〜(^^)
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s-tomo
フフッ! 今日の夕方も、つぶやく事になりそうです(^^)
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koba*
Happy X'mas♪s-tomoさん!(^o^)/
美味しそう、多めにお願いします(^^)ニコ
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s-tomo
昨日の肉は、まだ残っていますが…
まもなく、チャーハンに入って私の胃袋に *koba*さん(プッ!)
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yama*to
この料理を持って、s-tomoさんが登場するのを期待してました。。。(ぷっ)
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s-tomo
アハハッ!! ムリですよ〜笑 *yama*toさん(^^)
雪のない、関東のキャンプ場にご招待しましょうか(笑)
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yama*to
あははっ♪ 是非、次回お誘い下さいね〜
お土産に「雪」をお持ちしますよ(ぷっ)冗談ですからね〜(^^)
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s-tomo
フフッ!!
*yama*toさん…このコメントを、メモしておきますね!!
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かどまつ
9割製品にならず。1割しか製品にならないとの噂。
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かどまつ
この極薄。納期の遅れも納得の凄い製品。
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s-tomo
了解です!!
極薄なので、砂型に溶けた鉄が上手く入らないんですよね〜
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12/12/21 |
tomojii45
解説:鋳鉄の温度管理が難しいかも?
高温で勢いが良すぎたら砂型を崩すし、
低温だと端まで流れ込みません。
日本の職人の技術はやっぱり凄い!!!
私は、重たい、油臭いのも好きかも!!!
何か武骨さが人間的な感じがして。
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s-tomo
おや!! こんばんは *tomojiさん(^^)
私たちのように、あまり食べなくなった老夫婦には、丁度良い大きさです。
ロッジの12インチよりは、出番が多いのですが…
ダッジにしては、鋳物が薄いのですぐ冷めるし、フタも軽いので圧力鍋効果も、イマイチの様ですね(笑)
寒波が来ているようですが…
明日から、「耐寒キャンプ」に行って来ますね!!
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12/12/22 |
mitsu.310
盲点でした!何故今まで気が付かなかったのかしら!?
鋳物の利点は均一に行き渡る熱伝導ですよね・・・
キャンプ事情では軽い事は正義ですが、鋳物に関しては別物でした\(◎o◎)/!
燕三条の技術力ばかりに気を取られずに、本質を見極める「洞察力」を身に付けなければ成りませんよね〜。
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かどまつ
おやっ!こんにちは!
鋳物について雑感をば。
川口の鋳物フライパンも製品率は3〜4割らしいです。
また溶かして流し込むと思いますが。
…TVでやってました。
蓄熱量は鉄(鋳物)の質量に比例すると思います。(笑)
ぶんぶくの厚さを決めた経緯 …
SPさんが言うように素材の調理に適した調理器具の厚さはあると思います。
米国製は雰囲気ありますね〜。
結局、いろいろ必要です(笑)
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s-tomo
*mitsu.310さん、おはようございます!!
Ovalに、ダッジと同じ効果を求める事は無理ですが…
少量の調理には、便利な器具ですよ(^^)
北国は、雪ですか?
関東はポツポツ降っていますが、ちょっと遊びに行って来ます(笑)
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s-tomo
「結局、いろいろ必要」…同感です *かどまつさん(^^)
ちょっと出かけますので、のちほど(笑)
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13/8/27 |
s-tomo
*カッチンさん、繋がりありがとうございます(^^)
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カッチン*
s-tomoさん、すみませーん!勝手につながらせていただきました!w
これからもよろしくです!
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s-tomo
いえいえ…
こちらこそ、宜しくお願いしますね〜!!
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