＊ snow peak club:シェフおまかせ魚介料理

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シェフおまかせ魚介料理

chan2000の空間

先日のキャンプのディナーにシェフおまかせの魚介料理が出来ました。

お頭付きの鯛
スカンピ
ハマグリ
など色々

知らないけど、おこちゃまから大人まで飽きのこないように４種類のオリジナルソース付き

和鉄ダッチオーブン28で蒸し焼き？
その他にもフライパンで何かをいろいろとやっていた。
知らないうちに出来ていた・・・そんな調理方法。

コメント

11/6/21	* Cheff * 凄いですね。スカンピ・・・ウジャウジャいますね。
	chan2000 Cheffさんそうなんです。凄いんです。さらにおいしいのです。家でもお店でもこんな料理食べた事無いから、子供達はただビックリしてました。ちなみに、次の日はスカンピの頭やら手、この皿と同等のハマグリなどでだし取ってみそ汁でいただきました。
	*Sweet Coffee いやぁー凄いの一言！同じ群馬県人ですね♪ ヨロシクですm(_ _)m
11/6/22	chan2000 *Sweet Coffeさんおはようございます。こちらこそ同じ群馬県人としてよろしくですぅ。ちなみに料理は友人（シェフ）が作ったモノでグループみんなでビックリでした。