2016 10/12 Wed.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
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occhanの空間
キャンプでも簡単に調理できる「豚キムチ」です。 このままでも美味しいんですが、 ご飯(丼)の上に、この豚キムを乗っけて 「豚キム丼」も出来上がり! そして全部食べきれなかった時には? 次の日の朝ご飯でチョット手を加えて 「豚キム・炒飯」なんかも良いですネ
ダッチオーブン
肉料理
豚肉(切り落とし肉)・・300g キムチ・・2〜300g 厚揚げ・・一枚 にら・・適宣
スキレットを熱して、まず豚肉を焼いて 火が通ったらキムチを入れ味を馴染ませる。 その後、薄切りにした厚揚げを入れてから 最後の仕上げに、にらを入れ全体にかき混ぜて 豚キムチ・・完成です!
コメント
kazoc3*
こんばんは〜、ご無沙汰してます(汗) 食してないので「美味そ〜」と言わせていただきますが、次回ご一緒できた際には、何を味見させていただけるのか楽しみです(笑)
occhan
こんばんは〜 kazoc3*さん・・ 是非今度お逢いした時は、御馳走したいと思います(笑) ふるぴーさんのレスにも書いていた様に7〜9月は逢えないかも? 会社の休日が、土日〜木金に変更になっちゃってね! その分・・その間に、料理の腕も磨いて御披露しますネ(爆)
yama*to
オフ会でゴチになりま〜〜〜〜〜す(ぷっ)
ねお
少し早いですが夏バテ防止に良さそう!?(笑)
>yama*toさん・・ 今夏は休みが合わないからチョット先の秋口辺りになりそうです。 それとも高速1000円最終日の6月18〜19日位に富士山付近で(爆)
>ねおさん・・そうなんですよ〜夏にはスタミナが必要! これを食べて、ビールを「くぃ〜っと」いくと最高ですよ〜 そんでもって・・6/18〜19が良い日だと思いますけど(爆)
かわちゃん
ワグナーですか、知りませんでした。 検索してみたらなかなかレアな品物らしいですね。 しかし、裏がかっこいいなぁ(笑)。
そうなんです・・かわちゃん 昔・某オークションで見つけてました。 この時点で「ワグナー」の存在を知っていましたから すぐに飛びついて、競り合い者もほとんど居なくて落札(笑) 裏の英文は? シーズニングの手順が書かれているんですよ
検索してたらocchanのブログにたどり着きました(笑)。
かわちゃん・・今後とも宜しくお願いします。 機会があれば、フィールド(オフ会)で御逢い致しましょ〜ネ