| 11/2/9 |
 えいとぼり
＞いろいろ調べてみてください｡ (^_^;＞
えぇ！！教えてくれないの？
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ちじ
えいとぼりさん こんにちは｡
僕も詳しく知らないし･･･
調べる気も無いので･･･ (爆)！
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*現実回避*
･･･なので､代わりに調べてみました｡｡｡
結果をそのまんまコピーですが･･･ <(; ^ ｰ^)
◆もつ鍋、ホルモン鍋の一種。ステンレス製の四角の平たい鍋を用いるが、この鍋の形状がちりとりに似ていることからこうよばれる。大阪市生野区の万才橋にあるホルモン焼きの店が発祥の地といわれている。牛バラ肉やモツ肉を鍋にしき、キャベツ、ニラ、モヤシ、青ネギなどの新鮮な野菜を山のように盛って、コクのある味噌ダレで煮込む。好みによってコチュジャンなどを入れてもよい。いわば韓国のすき焼き的なものである。最後にうどん、生そば、ごはんなどを入れると味が染みて美味しい。
だそうです｡｡｡
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tomojii45
我家もよく作りますが、*現実回避*さんの言われる通り、
野菜をたくさん食べれますので、満腹でも胸焼けしませんわ。
ちりとり鍋も言われる通り、
（我家は）ステンレス製の四角型で周囲が３〜４�pぐらい立ち上がっています。
でもスキレット等でも充分出来ますね！！！
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まごしち
旨そうなつゆ見つけましたね^^!
記憶を辿ってますが、思い出せないのは置いてた店がないせいか･･･？
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s-tomo
この写真を見て… なんで「ちりとり鍋」と思いましたが、本来の鍋が「ちりとり」のような四角い鍋なんですね(^^)
美味しそうですね〜
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ラニー
ちじさん こんばんは
もつ鍋のように、シメは麺かご飯を入れるそうですが？
どちらもおいしそうです。
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| 11/2/10 |
ちじ
*現実回避*さん おはようございます｡
ありがとうございます｡
是非､御自宅でも！ (^^)
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ちじ
tomojii45さん おはようございます｡
本格的に､ちりとり使用なんですね！
タレは自作ですか？
こんなの売ってるんですか？
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ちじ
まごしちさん おはようございます｡
関東ではどうでしょうか？
皆さん御存じじゃ無いみたいなんで
販売されて無いかもですね｡ (^^;
これも､兵庫県の会社の物なので･･･ (汗;
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ちじ
s-tomoさん おはようございます｡
ＢＥ-ＰＡＬの通販で見かけた気がします｡
美味しいですよ！？ (^ O ^)
全国的に受け入れられると思いますけど･･･？ (^^;
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ちじ
ラニーさん おはようございます｡
そうです｡
中華麺を入れましたが良く合います｡ (^^)
うどんはどうかな〜？
ご飯だと､少し濃い味になりそうです｡
卵をおとすとか？ (^_^;
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| 11/2/28 |
まごしち
雪中でも評判でした！（笑）
つながりま〜す^^
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ちじ
まごしちさん こんにちは｡
たぶん､同時共催で家族で食べてました｡ (^^;
この前､餅を入れて食べましたが
これも絶品です！ (餅のせい？) 笑！
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ちじ
donaldさん こんばんは｡
いえいえ？おかまいなく？ (笑
去年は僕が呑めないのに､酒を送らせていただき
たまたま､正月に来た人が
｢東北の人にそんな酒を送るのは失礼やっ！｣
と言われたんで､自分が食べて美味しい物と･･･ (^_^;＞
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toman
Ｍ７さんからいただきましたよ 〜
ｱﾘｶﾞﾄ〜 ﾍﾟｺﾘ
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ちじ
tomanさん こんばんは｡
そうでしたか｡ (^^;
あんまり､数量が運べ無いんで
｢争わずに､わけわけして下さいね｡｣
とまごしちさんに伝えておきました｡ (笑)
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