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鶏モモ肉のダッチーオーブン焼き

いもいもの空間

簡単、美味しい、みんな満足!!

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2011/1/16登録

材料:3〜4人分

鶏モモ肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー

調味料

塩コショウ、コリアンダー

手順

鶏モモ肉に塩コショウとコリアンダーで下味をつけて、
ダッチオーブンに入れる、隙間にブロッコリー以外の野菜を入れる。20分後、ブロッコリーをいれて5分で出来上がり。

コメント

11/2/11

建築工房のざわ屋

こんな感じの単純さが素材の旨みを味わえて結構いいですよね