snow peak club

* Cheff *

これ、旨かったです。
もっと食べたかったです。
そそ、スープ一杯あれば、おじやで食べたかった

ta-ka*

うまかったですよ〜。
まさか、キャンプに来てサムゲタンとは想像していませんでした。
森まきではソロなのに、テントから食料までベテランファミキャンなのも頷けます。
次回またご一緒させていただいた時も期待しちゃいます。
(＾＾)

いとっちょ

sun*masalaさん、こんばんは。

美味しく体も温まりました♪
＞キャンプでは下拵えを家でやってしまえばあとは煮るだけなので楽で美味しく美しくなる料理かと…

楽で美味しい料理…、もっとあったら教えて下さい！

sun*masala

Cheff2006さん、ta-kaさん、いとっちょさん、こんばんはーっす。
今回は、調度良い鶏がなく２Kgオーバーだったので煮る時から蓋が閉まらず水が少ない状態だったのでスープが少なかったです。
また、２ｈ程度しか煮れてなかったので…

お粗末でした。

次回機会があればもう少しまともな「参鶏湯」したいと思います。

でも下ごしらえさえすれば、本当に煮るだけなので試してみてください。

ゆうかなぱぱ

二日目の朝が特にうまかった！！！

ごちそうさまでした(笑)
また次回も？お願いしますね｢爆）

* Cheff *

確かに、そのサイズになれば、１２ｉｎｃのＤＯが要りますね。

yaito

おはようございます！
このサムゲタン 美味そうでした。
しかし、皆様のおかげで胃の容量を遥かに超えてしまっていて
ご馳走になれませんでした。

レシピ頂きました！
年越しパーティーのメインはこのサムゲタンで決まりです！
(^-^)

sun*masala

やりたいけど下ごしらえする時間が無いようって方に小技をひとつ紹介します。

基本は詰めて煮るだけなので、技というほどではありませんが・・・
＜小技ポイント＞
餅米２ｈ水につける。これをすでにパックで売られているお赤飯で代用ができます。（２ｈ短縮できた！！）
こうなると詰めて煮るだけです。
キャンプ場でもできます。
＜禁じ手＞
お米でもできない？ですか？ってことよく聞かれます。
結論から言うと出来ますが、それなりです。（笑）
丸鶏粥って感じですかね。スープは変わらないので、禁じ手！！

sun*masala

ta-kaさん、ふと気がついたんですが、なにげにベテランキャンパーなんてお言葉いただいていますが、まだまだ駆け出ししひよっこキャンパーですよ。
いろいろ教えてくださいね。

sun*masala

ゆうかなぱぱさん、そうなんですよ。２日目がちょうどいい感じでした。
ちょっと焦げちゃってましたが・・・初日は時間が少なかった。

yaitoさん
年越しですか・・・食べにいきます（爆）
是非やってみてくださいね。思ったより簡単ですよ。
コラーゲンたっぷりなので艶々なお肌で新年を迎えてください

ちじ

おはようございます｡

美味そうですね！

僕も気になってました｡

これか､鳥粥か作りたいなぁ〜と思ってました｡

詳しいレシピで参考になります｡ (^^)

ta-ka*

sun*masalaさん
サムゲタンを作ってしまうあたりは、ベテランさんの領域ですよぉ。
うちもとっておきのレシピがあればいいんだけどなぁ

sun*masala

ちじさん、こんにちは

簡単なんで是非どうぞ…
自宅でも簡単に出来ますよ。
参考になれば幸いです

ふるぴー

こんばんは。
コレですよ、コレ。「嫁」がハマりました（＾＾）。
今度パクってもいいですか？。

sun*masala

ふるびーさん、こんばんはー
初日はスープか少なくお粗末様でした。
ドンドンパクってください。
コラーゲン一杯なので次の日はみんな艶々してますよ

リクエストがあれば、次回にでももう少し時間をかけて美味しく作りますね。
丸鶏１羽なので人数居ないと、翌日から三日間ぐらい鶏さん見たくなくなります(笑)

ふるぴー

あははっ（＾＾）。丸ごと「トリさん」料理は数年前に
痛い目を見てますんで・・（爆）。来年は食べさせてもらい
に、「そちら」へ出撃しますネ♪。

*さかっち

むむぅ〜、さむげたんですか！！
これ食べてみたいっすo(^-^)o

sun*masala

ココパさん、こんばんはーっす

「みんキャン」ではあまりおはなしが出来なかったですねぇ
次回機会があればどうぞ「め・し・あ・が・れ」

簡単にできますよ。

*さかっち

sun*masalaさん
こんばんは(^-^)
こちらこそご挨拶もそこそこで
申し訳ありませんでした
レシピ拝見させてもらったので、挑戦してみますね!!