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焼き牡蠣・・

occhanの空間

この時期になると、やはり「牡蠣」ですネ!
キャンプの時にもBBQ台にチョコンと乗せて
牡蠣が焼きあがったら・・
そのままも良し、柑橘系を垂らしても良し

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2010/11/7登録

材料:***人分

殻付き生牡蠣

調味料

レモン・・
味ぽん・・

手順

焼くだけ・・牡蠣の焼き加減は
自分好みで調整して下さい(笑)

コメント

10/11/7

occhan

>Sweet Coffeeさん・・こんばんは〜
僕は、お肉より魚や魚介類が大好きなんです。
だからキャンプでも魚介類の物が多く・・
秋にはこの「牡蠣」も楽しみでキャンプを!
生も良し、レァ—も良し、そして焼きも良しなんですよ〜
もちろん今回も・・まいぅ〜!!!

ふるぴー

うっ。旨そう(^^)。
もちろん「レア」にぽん酢で・・「ゴクッ」

iyo-boya

↑に同じ・・♪(キッパリ)

occhan

>ふるぴさん
今回のキャンプの・・メインディっシュでした!
美味しいですよ〜ぽん酢もイケまっせーー(笑)

occhan

>iyo-boyaさんも「ぽん酢」好みですか!
あれ? 食べても体の方は良いのかなぁ〜(笑)

s-tomo

私は、「生」と「レア」を、レモンとお塩で、チュルっと(^^)

occhan

>s-tomoさん
おーーぉ、、通ですなぁ〜
ただ生は体調を万全として試みないとネ!
宝くじは当たっても良いが・・
これは当たりたくないですからね〜
ちなみに、この僕は今まで幾度となく
生を食べて居ますが一回も当たらないです(笑)
体のつくりがエエ加減か? サバイバル体質なのか?

s-tomo

はい! 私もまだ一度も当たったことが無いのです(プッ!)

あっ! 一度だけ、おみやげで買ってきて…
口に入れたとたんに、吐き出した事がありました(笑)

今度、ゴチになりま〜す!!

occhan

牡蠣のシーズンは冬季のみなので短いですネ!
寒い時期は遠征できないので「牡蠣君」だけで
郵送で、遠征してもらうかも・・しれません(爆)

ふるぴー

普通の「牡蠣」は冬しかだめですが、夏は「岩牡蠣」あります
よね〜。あれも身が大きくて旨いです・・あっ、ヨダレが。
ちなみに、ボクも「当たり」はナシですね〜。

occhan

ふるぴーさんも当たらないいみたいですか〜
今度伊勢方面に行ったらs-tomoさん同様・・
「牡蠣君」だけ郵送で、遠征してもらうかも(爆)

10/11/8

ねお

前に牡蠣に当たっても、大好物です(笑)

10/11/9

occhan

>ねおさんへ
考え方を変えて「ポジティブ」大当たりは最高!
でも当の本人は大変だったでしょ〜
けど美味しいから、また食べたくなる(笑)