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「あまんだれ」汁

tomanの空間

秋真っ盛りです。
今年は何故か キノコが大量発生とか??
ヤッパリ 猛暑から急激に気温が下がったためかなぁ??笑

山には、「あまんだれ」が大量に・・アハハ〜

「カタハ」「あまんだれ」は、地域の保健所から「食べないでね〜」と注意が出ている地域もありますので 食べるのも自己責任となります。 難しい時代ですね (^_^;)

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    鍋料理

  • 2010/10/21登録

材料:適当人分

秋野菜とあまんだれと油揚げと適当に・・

調味料

お酒 醤油 ちょっとの七味だけ

手順

煮るだけ!煮るほどに適度なとろみがでて 馬鹿旨っす。笑

コメント

▽最近の10件 [ 全11件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
10/10/21

toman

ココアぱぱさん こんにちは! 笑
「あまんだれ」が終わると・・毎年「雪」の心配です。笑
>ま〜出るところは、同じ場所なので・・
そうですよね 自分も毎年同じ場所だけです。 (^_^;)
「春」と「秋」山にはご馳走が沢山ですね〜

 

ミユハル

今年は松茸も大量発生とか。。。
しかし、、戸隠でいただいた松茸以外まだ食べてません。。
なぜだろう〜(泣)

ココアぱぱ

納会では、何やります〜(笑)

冷凍品だけど?

大物ですよ(*^^*)

ごはん炊きは、Toman さん、旨いところで御願いします!(
爆)

toman

ミユハルさん 
>松茸も大量発生とか
みたいですね〜 
大量発生してもなかなか自分の口には入らず・・苦笑

toman

ココアぱぱさん 気合い入ってますね!ニコ
>ごはん炊きは
了解しました。笑

s-tomo

このキノコは知りませんでした…

松茸に似たキノコで「食中毒」のニュースがありましたが…
いつもの所で、*tomanさんが採ってくるのなら安心ですね(^^)

今度お会いしたら… ご馳走様です!!

*hira

キノコの達人でも判らない場合、少量口に含んで
判断するようです

食べた後、妙にハイテンションになったり
腹痛や冷や汗、めまいしたら要注意!

でも、冷や汗・めまいは奥方に内緒でポチッた
物が宅配された時も出る症状です。

toman

s-tomoさん 今年は雑キノコも大量発生です。
業者もよく分からないで 採っていき 売ってしまった後
「毒」に!
キノコは美味しいですが注意しないと・・マジで!
昨年の戸隠SPWでは、「あまんだれ汁」予定だったのですが全く出ず(汗)・・急遽ナメコ汁に変更した次第です。
今度会うときは 用意できれば是非! 食べてみてね〜 笑

toman

jyojyoさん こんにちは〜
>奥方に内緒でポチッた物が宅配された時も出る症状です。
そんな時は、「笑い茸」喰って 笑って誤魔化しますかぁ??爆

10/10/22

ねお

これは、、、経験がモノをいう楽しみ方ですね(^-^;)
どんなお味か興味津々です〜(あははっ)

あっ、松茸はお店で目に焼き付けて楽しんでいます(ぷぷっ)