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使用アイテム
焚火台・BBQ
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料理ジャンル
肉料理
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材料:2人分
合い引き肉・・・250グラム
玉ねぎ・・・小1個(みじん切り)
パン粉・・・大2(牛乳で浸す)
チーズ・・・お好みで
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調味料
ナツメグ、塩・コショウ・・・適宜
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手順
材料を全てポールに入れて、よくこねる。
成形して炭火の上で網焼き。
※あまり火力が強いと、焦げます。
仕上がりにスライスチーズを乗せてもOK
我が家の場合、玉ねぎのみじん切りは家で切ってタッパーに入れて持参してます。
こねる時、ボウルが無ければ、ビニル袋に入れてこねても良いです。