＊ snow peak club:舞って喜ぶ、「舞茸！」

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舞って喜ぶ、「舞茸！」

近くに住む親せきの方から頂きました。
コンテナに、舞茸の菌を植えて、育てた物だそうです。

香りが強く、天然ものと変わりありません。
どうやって作るのか、聞かねば…。

コメント

10/10/12	s-tomo 頂いた方も「舞い上がる」ほど嬉しい…「舞茸」ですよね(^^)
10/10/13	ハンモック安達 s-tomoさん、こんばんは。さっそく舞茸ごはんや、天ぷら、煮物にしてただいております。味覚の秋を感じました。柿も色づいてきましたし、いよいよ地元山形では、ラフランスの収穫時期です。