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和鉄ダッチオーブン24

とこちゃん←NTの空間

和鉄ダッチオーブンのフタとチャコールスタンドを使って
ホットケーキを焼いてみました。
ふっくらとおいしく焼けて子供たちにも大好評でした
次回も作ってみたいと思います。

  • ジャンル

    キッチン/クッカー

  • 2010/8/27登録

コメント

10/8/28

ラニー

おいしそうですね!
フゥァフゥァで、よく膨らみましたね何か、上手に焼くコツありますか?

Varga Girl

ホットケーキをふっくら焼くコツは粉の混ぜ方にあるそうです(メーカー談です)
粉を混ぜすぎないこと(ダマにならない程度に)だそうですよ。空気を含んだ状態で焼くことによりふっくらと焼きあがるそうです(^o^)v