みんなのインフォみんなのインフォ

クリック: 387 リンク: 0 コメント: 4

ピザ窯PIZZERIA（ピッツェリア）を買いました。

タケさんの空間

ピザ窯PIZZERIA（ピッツェリア）を買いました。
窯内が300℃以上になりあのパリパリピザが出来るそうだが、アウトドアではバーナーが火力不足。
そこで武井バーナーと一緒に使ってみました。使うこと２時間。４枚のナポリピザがとっても美味しく出来上りました。
  • 2010/7/26登録

コメント
10/7/26

ちじ

タケさん こんにちは｡

こんなのあるんですね！ (笑)

この前､近所の子が家にピザ窯を作りたいと言いだして
ネットでいろいろ調べてましたが､耐熱レンガが
なかなか手に入らないと言ってました｡

これだと手軽に､本格派の味が楽しめそうですね！ (^^)

タケさん

ちじさん
実はこのピザ窯中古で２０００円のお買い得でした。
リサイクルショップ漁ると楽しいですね〜
火力では武井バーナーと剛炎しか対応できないのですが、
燃料のＣＰを考えると武井バーナーになりました。
美味しいピザ焼けましたです(^_^)v

ちじ

タケさん こんばんは｡

リサイクルショップですか｡ (^^;

よく見つけましたね｡ (笑)

普通のガスコンロだと温度が上がらないんですね｡
10/7/27

タケさん

ちじさん　こんばんは
窯内温度３００℃にするには
４０００ｋcalのバーナーが必要だそうです。
なかなかありませんよね(^_^;