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豚肉とほそたけのこの源たれ炒め 〜市販の素でカンタン料理〜

まごしちの空間

『オヤジの夏休み 2010』
旅先食材でカンタン料理です(笑)

使いたかったのは、話題の「源たれ」。
最近ではイ○ン系のスーパーでスタンダード品の取扱いがあり、地元新潟でも入手できるので、今回は「ゴールド(辛口)」を使用!
豚肉も「十和田湖高原ポーク」なる地元産品。

「肉にも、野菜にも!」の宣伝文句に偽り無し!の一品となりました(^o^)

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2010/7/9登録

材料:3〜5人分

・豚肉200〜250g程度
・ほそたけのこ水煮

調味料

・スタミナ源たれ
(好みで「ゴールド」!)

手順

・たけのこ軽く火を通す程度に炒めます。
(火が通ったら皿に避けて置きます。)
・肉を「源たれ」で炒めます。
・たけのこを加え、更に炒めて出来上がり。

コメント

10/7/9

ねお

うちもすっかり虜です。源タレ(^-^)
千葉県の我が家の近くで売っているお店を発見!!
→2本買いました。

お料理、【今回も】参考にさせて頂きますっ

まごしち

>ねおさん
青森の某スーパーでは客寄せ用「日替わり特売商品」でした。
なんとスタンダードノーマルサイズが150円!
一家族2本限定でしたが、何本も買うお客さんがおおいのでしょうね^^;

ねお

や、安いですね!!ほぼ半額?!

我が家の【源タレ】は明日のオフ会で焼き肉のタレで
活躍してもらいます〜(^-^)

donald

『源たれ』いい味だしてましたねぇ〜!!

それにしても、まごしちさんの「かんたんレシピ」にはいつも感心させられます。
主婦が喜ぶつまみ系が・・・。

まごしち

>ねおさん
地元スーパーのチラシを見てビックリでした!(驚)

まごしち

>donaldさん
「源たれ」使えますね^^!
>感心させられます。
恐縮です^^;
味付けは食品メーカーまかせで炒めるだけですが・・・(爆)

donald

わが家では、十和田「バラ焼きのタレ」がマイブームです(ガハハハ)。

まごしち

>donaldさん
http://www.barayaki.com/...
これ↑ですか!?
いや〜、気付きませんでした^^;
大き目の鉄板が欲しくなりそうです(ぷっ)

donald

おぉぉぉ〜!!
『源たれ』がルーツだったんですね!!

まごしち

>donaldさん
そのようですね!
まだ「ゴールド」残ってるので試してみよう^^!

Wish

源タレ話題にそそられてやってきました〜ヽ( ´¬`)ノ
まごしちさんのレシピ
メッチャうまそうですね!!(^∀^*)

十和田のバラ焼きも流行ってますね〜w
B−1グランプリにも出店してましたw
丼物にして食べるとウマいですw(。-∀-)ニヒ♪

B-1グランプリと言えば
八戸せんべい汁は無冠の帝王・・・
源タレとコラボすれば優勝できるかも(。+・`д・。)キラーン

まごしち

>Wishさん
こんばんは^^
狙いの魚が釣れた感激に浸ってます(大爆)

豚肉と何を炒めようか考えてました。
包丁を使わずに済めば尚、可って・・・^^;
いいものが見つかって良かった良かった(あはは)
バラ焼き知ってれば、間違い無くメニュー変ってたと思います(ぷぷぷっ)

>源タレとコラボ
せんべい汁と源たれのコラボレシピ、待ってます(くくくっ)

がたお

料理長!
源タレゴールドの料理、とっても美味しく頂きましたぁ〜(笑)
私は生ビーを用意しますの、料理は次回もお願いします!

まごしち

>がたおさん
生ビール最高でした!(爆)
料理は・・・頑張って何か考え出します!?(あはは^^;)

10/7/10

*お山の大将*

まごしちさんの簡単料理は、どれも美味いっ!
この前も、ラーメンサラダをキャンプで作りました。
御一緒皆さんにも、大好評〜!
これも、パクらせていただきます〜笑。

まごしち

>*お山の大将*さん
おはようございます!
プチご無沙汰でした(笑)
レシピ使って頂きありがとうございます^^
どんどんパクってくださ〜い!(ぷっ)