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モノブレードサントク

Varga Girlの空間

キャンプに出掛けた際、必ず使うギアの一つとしてナイフ・包丁の類は必須じゃないですか？
特に僕としては、フィールドで美味しい酒と美味しい料理が楽しみだったりするわけで、それならナイフ類を充実させなきゃ筋が違う？
とまぁ、理由は後付ですが縁があってモノブレードサントクを手にしてました。
切った野菜類の刃離れが良さそうだったのでブラックを選択です。
しかし、モノブレードサントクのKWって誰もアップしてなかったのね。

  • ジャンル

    キッチン/クッカー

  • 2010/6/30登録

コメント
10/6/30

ラニー

使った感想は、どうでしょう？
マナイタＬを使っていますが刃の切れ味が悪くなっています。
10/7/1

Varga Girl

まだ購入後間もないので切れ味スルドク使い心地は上々です。
ハンドル部分も一体なので衛生的にも優れているようですね。

＞マナイタＬを使っていますが刃の切れ味が悪くなっています。
ナイフ類は頻繁に砥いでいるので切れ味良いですよ(^o^)v
少しコツは要りますが砥いでみてはいかがでしょ？
鋭い切れ味が戻りますよ(笑)
10/7/2

ラニー

こんばんわ！
砥ぐ事出来るんですか？挑戦してみます。
ありがとうございます。

*Sweet Coffee

Varge Girlさん、包丁つながりで！

Varga Girl

＞ラニーさん、
仕事柄ナイフ類を使うことも多く、学生時代に実習でもナイフ砥ぎをしたものです。砥石で指まで砥いだことがあり、指先から血がにじんだことも…(苦笑)
シャープナーで刃先をこするだけでも切れ味は良くなりますよ。

Varga Girl

＞*Sweet Coffeeさん、
ナイフ・包丁類はキャンプに欠かせないギアなのに、思った以上にＫＷは少ないですね。
つながりありがとうございますm(_ _)m