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ホタテの酒蒸し・・

occhanの空間

とても簡単な料理（調理）今回のホタテもですが
他の貝でもチャレンジできますよ〜

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2010/2/28登録

材料：２〜３人分

ホタテ稚貝

調味料

日本酒

手順

ダッチオーブンにホタテ（稚貝）と日本酒（適量）いれて火にかけるだけ
吹きあがって貝が開くのを確認して開いていたら完成！