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ローリエをつくろう!

はやせいなの空間

空気が乾燥しているこの寒い時期には、月桂樹の葉を乾燥してローリエを作ります。スーパーで買えば15枚で100円程度しますよね…。でも、網かごに入れておくだけで1ヶ月もすれば出来ちゃいますよ(^^)/…しかも大量に!!
これで、ブラウンソース系のスープが美味しくなりますよ〜！
完成したら、早速、ダッチオーブンでビーフシチューを作りたいなあ〜(^^)
  • 2010/1/9登録

コメント
10/1/9

kurochamo

こんにちは、kurochamoです。

素敵ですねぇ。ローリエ作り。
今度、真似してみます(笑)

初売りは行かれましたか？
私は新年早々仕事に追われて、やっと休みが取れました(泣)
10/1/10

はやせいな

kurochamoさんこんばんは☆
ローリエ作りは、美味しい料理には欠かせませんよね！
我が家では、ローリエの他にも、ローズマリーも大量に栽培しております…というより大量に増えてしまいました(笑)。
今度、一緒にキャンプ出来ましたらお分けしますね(^^)/。

さてさて…初売りは行きましたよ〜！
SPS大宰府には、仕事の行き来で、
たまたま？立ち寄る機会もあったもので…（汗）
なんと！初売り開始から3回も足を運んでおります。
立ち寄るたびに…物欲に負け続けております（笑）

kurochamoさんは、お仕事が忙しいとは、
今のご時世では素敵なことですよね！
でも、くれぐれもご無理されませんように…。
”身体あって”の「野遊び」ですからね…！

やっと…お休みですね！是非ともゆっくりと…(^^)☆