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カレー

ちじの空間

焚き火台とフィールドクッカーで
カレーを作ってみました｡

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    スープ類

  • 2009/8/20登録

材料：？人分

牛肉 ･ ジャガイモ ･ タマネギ ･ ニンジン

調味料

｢ハウスッ バァーモンドカレー｣ だよ！
(甘口)

手順

肉だけ塩コショウで炒めてフィールドクッカーヘ
タマネギも半分だけ微塵切りで色が茶色に変わるまで
炒めてからお鍋に｡
後は水を入れて炊くだけです｡
灰汁は子供が取ってくれます｡
このときは炭火で３時間程炊きました｡
ルーが甘口なのにチョイ辛？なぜでしょう｡
肉がいいのか子供もビックリの美味しさでした｡
肉はキャンプ場の下町の肉屋さんで
｢牛カルビ２００g｣を買いました｡

コメント
09/8/20

koba*

ちじさん、チィーす(^_^)/
いいですね、泊数が多いと、じっくり煮込めるのでとろとろに旨味がいっぱい。
こんどのキャンプ、kobav230家もカレー？(^_^)

ちじ

kobav230さんこんばんは
泊数が多いと食べたいメニューがなくなり
子供がカレー好きなので｢作るか｣となりキャンプでは
初めて作りました｡ アハハハ･･･
あまりにおいしかったのでダッジオーブンを持っている
人の気持がわかりました｡
でもイマイチ買う気には･･･ (持ち運びがぁ)

御法度 カレーの次の日はカレーうどんであるべし (^ ^)

koba*

Yes! Yes! Yes!
家のキャンプメューの定番です
＞御法度 カレーの次の日はカレーうどんであるべし (^ ^)
家の翌朝は、やっぱカレーライスです(^^;

カレーの法則
夜カレー、翌朝カレー、給食もカレー　　アルアルアル

ちじ

kobav230さんこんばんは
朝からカレーですか？
僕は生まれた時から朝はパンでしたので､
今も子供もパン食です｡

カレーの法則
昼､ココイチでカレー食べて家に帰ると晩御飯カレー
ちなみに今晩もカレーでした｡ アハハ･･･
09/8/22

bushinyan2009

ちじさん、こんにちは！
子供達優先で、ばぁ〜もんどかれ〜甘口が家の定番、
外では、要領を得ないので、ククレカレー甘口をバナーと
百均ナベで暖めてます。
現状、子供達からクレームは出てませんが、そのうち
レベルアップしないと・・・、と、思ってます。
牛カルビ頂き！　家で、かみさんに試して貰うことにします。
ちなみに、カレーの法則、同感デス！

ちじ

bushinyan2009さんこんにちは
うちは家では違うルーを嫁さんが使っていますが
子供優先で甘口に､しかも週イチペースでカレーなので
インドに行っても大丈夫でしょう｡ アハハ･･･
(注) 奥さんは日本人です｡
09/9/6

toman

ちじさん〜　こんにちは。
フィールドでのカレーは抜群ですよね〜笑
我が家は　「こくまろ」一筋です。笑

ちじ

tomanさんこんにちは｡
直火の御肉と御ニンニクがきになります｡
精力つきすぎでは？ アハハ･･･

toman

ぷっ　爆　がっつり派です。＞ちじさん