| 09/7/20 |
 iyo-boya
日曜日に土用の「ウナギ」とは、最高です（プッ）
それにしても漆器！？が良いですね（^^
我家も夕べは「ウナギ」でしたが、国産と中国産の味比べでした（アハハハ）
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nai
私は今日は一人でファミキャンシュミレーション張りで、サンマの蒲焼柳川風を・・ｳﾏｳﾏでした（シェルパ斉藤氏版）
（うなぎは昨日）
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| 09/7/21 |
s-tomo
*iyo-boyaさん、おはようございます。
昨夜は、早々と寝てしまい、ごめんなさい。
嫁殿の「おか持ち」の中から、普段使いの食器が出てきて（笑）
で、味比べはいかがでしたか？
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s-tomo
*naiさん
「サンマの蒲焼き」は、缶詰かな？
私も、この手の缶詰が好きで（笑）
そのままでも、アレンジしても良いし、常に３−４個無いと不安になりませんか…？
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水神 改め⇒⇒⇒ぐっち!
”嫁殿がウナギを釣って”
スゴイ！・・・・・・・
ウソですか。。。プププッ(*￣m￣)ノ彡☆ばんばん!!
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s-tomo
水神さん、本当に釣ってきたら、誰がさばくんだろう！
まだ私は、さばいた事はないし…
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ヤマちゃん
美味しそうですね、我が家はまだウナギをたべてません(--)
昨年丑の日に川越市の「ぽんぽこ」というウナギ屋さんに行って食べたかったのですが、ものすごい人であきらめてしまいました。
今年こそﾘﾍﾞﾝｼﾞで行きたかったのですが、ｷｬﾝﾌﾟで行けなかったので、近いうちに行こうかなと思ってます。
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s-tomo
*ヤマちゃん、こんばんは！
美味しい「ウナギ屋さん」って知りませんが、今回は近所「ウナギ」って看板を出しているお店に注文した様です。
ま〜 季節物って言うことで（笑）
自分でウナギを釣って、さばいて料理が出来ると「恰好良い！」ですね…
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ヤマちゃん
昔は実家の近くの川で天然ウナギを取ったという人がいたような話を聞いたことがあります。
本当にいたらだれにも教えないでしょうけど(^^)
でも自分で捕まえられたら最高ですね。
確かウナギの血って毒あったような。
でも生で食べるわけではないので問題ないですね。
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| 09/7/22 |
s-tomo
BE-Palなどで、雑魚党がウナギを取っていますが、私は未経験です。
「ＳＰＷウナギ釣り大会」があったら、絶対に参加します！！
さばくのは、ヤマちゃんにやってもらいますが（笑）
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iyo-boya
＞で、味比べはいかがでしたか？
目隠して食べましたが、甲乙・・判りません！？
中国産は骨（とげ）が多いような！（アハハハ）
酒だったら違いが判る僕です（笑）・・・！？
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s-tomo
*iyo-boyaさんが判る違いは、お酒と、鮭の産地かな？
私、「中国産のウナギ」はパスしますが、国産でしたら養殖物でも喜んで（笑）
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iyo-boya
はい、キッパリです（アハハハ）
・あれれ！〜奥様？？、天然物が最高ですよ（爆）
幻の「僕」の養殖は在りません（プッ）
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| 09/7/31 |
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| 09/8/1 |
s-tomo
*水神さん、ご無沙汰です！
ウナギをさばけるんですか… 尊敬！
たいていの魚はＯＫなんですが、ウナギだけはサバク機会が無いですね。
東京のスーパーでは、生きたウナギは売っていないし（笑）
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