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*田子の生ニンニク

s-tomoの空間

青森の田子町から、生ニンニクが届きました。
嫁殿が皮むきして、オリーブオイル、酢、醤油にそれぞれつけ込んでいます…
 何やら呪文を唱えながら(笑)
いま、部屋の中がニンニクの臭いで充満しています。

  • 2009/6/27登録

コメント

09/6/27

あきたか

こっちまでにおってきそうな画像ですね・・

iyo-boya

おぉ〜最高の「ニンニク」ですね!
しかも「りっぱ」、生で食べた〜い(アハハハ)。

s-tomo

*あきたかさん、こんばんは!
皮を剥いただけでも、すご〜い臭いでしたよ(笑)

s-tomo

*iyo-boyaさん
嫁殿は、「ニンニク」は田子と決めているようで、毎年この時期になると送ってもらっているようです。
明日は日曜日で誰にも会う予定がないので、今夜は思いっきり「ニンニク」料理かな?

ヤマちゃん

こんばんは。
自分もニンニク大好きです。
昨日、焼き鳥(こっちの方は豚の頭肉です)にニンニクの聞いた味噌ダレを付けてたらふくいただきました。
まだニンニクの匂いがするなか、ハンバーグにニンニクソースをかけて食べました。
あ!!明日仕事だ!体が臭いかも(^^;
ニンニク万歳(^0^)v

s-tomo

*ヤマちゃん、こんばんは!
「豚の頭肉にニンニクの味噌ダレ」って、嫁殿に聞いたら、ウチでも、焼き鳥の時には買ってくるよ!」との事…
知らずに、美味しいと食べていたのですね(笑)
明日(日曜日)も、お仕事ですか?
我が家は、早起きして川越の「骨董市」に行く予定です。
(キャンプ用品は、売っていませんが…)

dai

ニンニクおいしそう〜ですね♪

ニンニクは大好きですが、田子のニンニクはまだ食べたことがありません・・・。青森県人なのに・・・(爆)

s-tomo

*daiさん、こんばんは!
「乾燥ニンニク」は、スーパーなどでよく見かけますが、切るとジュワーっと水分が出る「生ニンニク」は、この時期だけの様ですよ!
私は、秋田の鹿角市が田舎ですが、田子のニンニクは東京に来てからで、子供の頃は知りませんでした(当然かな?)

09/6/28

*hira

田子のにんにくはなかなか手が出せません。いいなぁ〜