| 09/5/31 |
 donald
季節外れの「芋煮」の素材で割高になってしまい恐縮です!!
最後の「ねぎ」がいい仕事してくれました(キッパリ)。
決め手は多めの「ねぎ」と再確認できました(ガハハハ)。
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まごしち
＞決め手は多めの「ねぎ」と再確認
「ねぎ前」と「ねぎ後」の味の違いにビックリでした。
多めの「ねぎ」･･･日本酒同様、恐れず果敢に投入したいと思います！（爆）
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donald
ボクも改めてビックリ。
さて、各工程ごとに味見をしていただきましたね!?
次回は、「免許皆伝」試験に挑みましょう!!>ALL
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がたお
いや〜いつも旨い！！！
ごちそうさまでした〜(^O^)
シェフが多い野営は、これから手ぶらで行きます！（爆）
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donald
１泊２日。
5食中3食が「ラーメン」というあいかわらずの
「ラーメン紀行」が続きます(プッ)。
帰りの『志づみ』の「冷たいラーメン」も美味でしたよ>がたおさん。
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がたお
冷たいラーメンの写真が見たいなぁ〜＞ドナさん、まごしちさん！（笑）
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nai
まごしちさん
マグの上に 何気に置かれた安定感のある和武器が良いですね
目に留めるポイントが違いますか？（笑）
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iyo-boya
いや〜本当旨かったですね！「義経焼」良いですね(^^
「冷たいラーメン」の大盛りもペロリでした（アハハ）
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まごしち
＞donaldさん
＞「免許皆伝」試験に挑みましょう!!
ヒェ〜！練習しなきゃ！だからキャンプ行かなきゃ！（爆）
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まごしち
＞がたおさん
私も日記にアップしました、３軒。（ぷっ）
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まごしち
＞naiさん
こんばんは〜！
＞安定感のある和武器が良いですね
はい〜！今回も転げ落ちることなく大活躍でしたよ(^o^)
＞目に留めるポイントが違いますか？（笑）
いい目してますよー!!（笑）
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まごしち
＞iyo-boyaさん
いや〜、今回も「喰った、喰った！」なキャンプでした^_^;
カロリー消費の為に、自転車漕がなきゃ！（苦笑）
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hirosi.
芋煮マイスターの味は一味違いますよね〜。
あ〜〜〜！！ 食べたかった。
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| 09/6/1 |
まごしち
＞hirosi.さん
乱入、お待ちしてましたが？（ぷっ）
次の機会にまたどうぞ〜^^
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| 09/6/2 |
べべんちょ
おばんです まごしちさん
芋煮は、寒い時期の食べ物だと思ってましたが、年中食べるものなんですね！！本当に美味しそうです！！！画だけで、ごちそうさまです。
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まごしち
＞べべんちょさん
こんばんは〜！
＞年中食べるものなんですね！！
いえいえ^_^;やっぱり特殊です（爆）
でも、野外で芋煮はサイコーですよ！
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donald
ボクもいつの間にか年がら年中食べてるような・・・。
里芋の入手がむずかしい時も、「冷凍」まで使っております(ガハハハ)。
でも、飽きないんですよねぇ〜!!
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まごしち
＞donaldさん
そういえば、冷凍の場合の投入タイミングはいつでしたでしょうか？
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donald
里芋(生)・こんにゃく・牛脂・ちょっとたれ・キノコ類・タレ・日本酒・牛肉・豆腐・ねぎ⇒こんにゃく・牛脂・ちょっとタレ・キノコ類・タレ・日本酒・冷凍さといも・牛肉・豆腐・ねぎの順になります(キッパリ)>まごしちさん。
つまり、ほとんど味付けをした上で投入です!!
あまり早く入れると煮崩れます。
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まごしち
了解です。ありがとうございます！
次回は6月13日のファミキャンで挑戦してみます（予定）(^o^)
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がたお
投入順は忘れないように、このキーワードをブックマークしました！（笑）
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まごしち
＞iyo-boyaさん
＞味見に行こうかな（プッ）
八木鼻です。よろしかったらどうぞ！（笑）
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まごしち
＞がたおさん
投入順、大切ですよね！
ﾌﾟﾘﾝﾄｱｳﾄして持っていかねば･･･（笑）
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| 09/6/3 |
iyo-boya
アハハハ〜！？ファミキャンで「マッタリ」と・・
次回の為に地雷撤去してね（爆）
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まごしち
＞iyo-boyaさん
＞次回の為に地雷撤去してね（爆）
ですね〜（笑）
しばらくは地雷撤去に勤しむことになりそうです（爆）
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| 09/6/12 |
iyo-boya
今週は予定通り八木鼻ですか！？
楽しんでください（笑）
僕は近くで「ソロキャン」ですが、秋田の方は・・（プッ）
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まごしち
＞iyo-boyaさん
天気の崩れも回避出来そうなので、予定通り出撃です！
＞近くで「ソロキャン」
ソロ芋煮に挑戦ですか？（爆）
＞秋田の方は・・（プッ）
秋田の方も出撃ですかね？
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