09/5/22 |
ibex
isdsysさん
根曲り竹って、いわゆる熊笹のことみたいですね〜。
この時期、熊笹の茂みの中をゆく登山道を歩いてると、
ニョキニョキとそこらじゅうにコイツが顔をだしていて、
これを目あてに登ってくる人もいるようです。
ヨモギやコシアブラも美味そうですね〜。
たまにはスーパーで売っていない、野の草を食べるのも
いいモンですね!
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ibex
donaldさん
ビンゴでしたか!
よい繋がり素材をご提供できたようで(笑)
これ、東北では人気の山菜みたいですね〜。
kwのもめっちゃ美味そうです。
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ibex
たつや*松本さん、
信州もですか〜!
これはホッこりとしていて美味いですよね〜。
こちら関西ではそこそこ標高がある山に限られるので、
あんまりメジャーではないようです。
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ibex
へなちょこキャンパーさん、
小雨の日で山には人が居なくて。。
彼が出てきそうな雰囲気がプンプン。
一分に一回は大声出しながら歩いてました(笑)
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ibex
donaldさん
マヨ味噌・・美味そうですね!
じつは最近、保存の効く味噌を使ったレシピを研究中
でして。いいこと教えてもらいました〜!!
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ibex
かわちゃん
コレ、くさるほど生えてますね。
パンダの楽園かと思いました(笑)
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ibex
がたおさん、
さすが本場・東北のレシピですね〜。
「めんつゆ」は、外メシ用にレギュラー化しようと
思ってたところなんです。
レシピ1個、ゲット〜(笑)
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ibex
taroパパさん
山の匂いが口の中に広がりますよ〜
なんぼでも生えてますから、
ビニール袋を持ってお出かけください(笑)
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09/5/24 |
naru&saki
(・0・。) ほほーっ これから板長とお呼びせねば!
まさにアウトドア料理です!
これなら日本酒ですね!(* ̄0 ̄*)ノ口 うーいもう一杯!!
by naru
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ibex
naruさん、
い〜らっしゃい!
春の山には日本酒にあう食材が豊富でっせ!
サッと天ぷらして、塩で食べても美味いでしょうね。
想像したら、ジュル〜(笑)
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