2016 10/12 Wed.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
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深江丸の空間
ただのホットケーキです^^; でも、ダッチオーブンで焼けば、本格派スポンジケーキも真っ青なフワフワの仕上がりになります。
ダッチオーブン
デザート・おやつ
市販のホットケーキミックス
お好みで、ハチミツ、シロップ、ジャムなど。
ホットケーキミックスの指示通りの分量で生地を作る。 フタ/本体(どっちが?)を十分プレヒートしたコロダッチに生地を軽く盛り上がる程度に入れて、フタをしたら弱火で7〜8分待つだけ。 火加減・焼き時間は熱源に応じて適当に。 今回はサンドを使用しましたが、ポットでやれば、カステラ風。 カプセルで作れば、ちょっとしたパウンドケーキ風になります。
コメント
そろっち
これだったらお手軽で僕にも作れそう〜♪ その前にコロダッチサンドかポットを買わなければ〜!(汗)
nai
今度たこ焼き鉄板でホットケーキを作ってみようとしています>子供用(^^)
深江丸
naiさん、こんにちわ〜。 >たこ焼き鉄板でホットケーキを・・・ 楽しそうですねー。 中にチョコやら、フルーツを入れたりしても美味しくて、楽しいと思いますよ。 以外に、「あんこ」が合うので、試してみてください。
そろっちさん、どうもです。 >その前にコロダッチサンドかポットを買わなければ〜! 私は、夏用シュラフまで手が回るのはいつのことやら・・・(笑)