| 09/5/10 |
 s-tomo
*あきたかさん、レシピは無いんですよ…
適当がモットーですから（笑）
ブタバラ以外は、そのままスモークです。
チーズは、下の銀紙は残してください。熱で溶けて網から落ちてしまいますから（彩茜＆友唯さんから教わりました）
|
|
*satto
＞今、部屋の中が「薫製」の臭いで…
部屋の中で、シシャモは30分、ブタバラ２時間はきついので、土曜日はベランダで作ろうかな!?
＞お子さんの具合、どうですか？
本人は学校に行くつもりのようです!!
ご心配いただき、ありがとうございました！
|
|
s-tomo
*satto1996さん、具合良くなったようで良かったですね！
部屋の中での薫製はやめた方が…
出来上がった薫製を部屋に置いてあるだけでも、「カマリ」がしますから（笑）
|
| 09/5/11 |
*maiko
ヤバイ…。
ウチも（パパさんが☆）再燃しそうです（笑）
私は専ら味見ですが♪（*＾＾*）
今度は蒲鉾（特に笹かまネ☆）もぜひどうぞ〜♪
|
|
s-tomo
「笹かま」の薫製… いいかも！
妹が仙台にいるので、送ってもらおうかな？
|
|
*maiko
＞妹が仙台に…
そうなんですか！（＾＾）
是非、一度お試しあれ〜☆
牛タンも♪（＾-＾）
|
|
s-tomo
仙台の「牛タン」って、すごく分厚いですよね… まるでステーキって感じ…ですよね（笑）
|
|
*maiko
私はやっぱり「利久」の分厚くて柔らかい牛タンが好きです（*＾＾*）
でも、今となっては高級食材ですからネ（＾＾；
|
| 09/5/12 |
|
| 09/5/13 |
|
